Medem glazovaná vodnice
Uvař vodnici s medem na sporáku a připrav si jednoduchou a zdravou přílohu k večeři.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 112 kcal
- Čas
- 10 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/2 šálku.
- 3 vodnice, středně velké, asi 1 1/2 libry, nakrájené na plátky nebo kostičky
- 2 lžíce medu*
- 2 lžíce řepkového oleje
- 1/4 šálku vody
- sůl, 1/4 lžičky, podle chuti
- černý pepř, 1/4 lžičky, podle chuti
Postup
Příprava 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Oloupej vodnici.
- 3
Nakrájej vodnici na plátky nebo kostičky o velikosti asi 1,3 cm.
- 4
Ve středním rendlíku smíchej med, řepkový olej a vodu a přiveď k varu.
- 5
Přidej vodnici, sůl a černý pepř, přikryj a přiveď znovu k varu.
- 6
Sniž teplotu na mírnou a duš asi 10 minut.
- 7
Odkryj a vař dál, dokud vodnice nezezlátne a nezíská lesklou polevu, asi 10 minut.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/2 šálku a obsahuje 112 kcal, 1 g bílkovin, 13 g sacharidů a 7 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 13 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 11 g |
| z toho přidané cukry | 8 g |
| Tuky | 7 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 4 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,6 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 29 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 23 mg |
| Draslík | 157 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 10 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 5 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 8 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 8 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má medem glazovaná vodnice?
Medem glazovaná vodnice obsahuje 112 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 šálku a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava medem glazovaná vodnice?
Počítejte s 10 min celkem.
Jaké živiny obsahuje medem glazovaná vodnice?
Na porci: 1 g bílkovin, 13 g sacharidů a 7 g tuků, 2 g vlákniny a 15 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na medem glazovaná vodnice?
6 surovin: vodnice, středně velké, asi 1 1/2 libry, medu*, řepkového oleje, vody, sůl, černý pepř. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Penn State Extension Nutrition Links Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Medem glazovaná vodnice | 112 | 1 g |
| Taco pohárky pro děti | 111 | 9 g |
| Vegetariánská špagetová omáčka | 111 | 3 g |
| Křupavé hranolky z trouby | 112 | 2 g |
| Špagetová dýně s rajčaty, bazalkou a parmazánem | 112 | 3 g |
| Dušené fazole | 113 | 7 g |
| Směs zelených fazolek a žampionů | 113 | 3 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Penn State Extension Nutrition Links Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.