Medová hořčicová zálivka
Svou oblíbenou zálivku na salát si připravíš doma za pár minut!
- Porcí
- 7
- Kalorie
- 95 kcal
- Čas
- 1 h 5 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 7 porcí. Jedna porce je 2 lžíce, 1/7 receptu (28g).
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1/4 šálku octa
- 2 lžíce medu*
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 2 lžičky citronové šťávy
- 1/4 lžičky černého pepře
Postup
Příprava 5 min · Vaření 1 h
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Všechny suroviny dej do sklenice nebo láhve s víčkem.
- 3
Zavíčkuj a pořádně protřepej.
- 4
Před podáváním nech v lednici vychladit alespoň 1 hodinu.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 2 lžíce, 1/7 receptu (28g) a obsahuje 95 kcal, 0 g bílkovin, 5 g sacharidů a 8 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 5 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 5 g |
| z toho přidané cukry | 5 g |
| Tuky | 8 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 3 g |
| z toho polynenasycené | 3 g |
| Kyselina linolová | 3 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,4 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 4 mg |
|---|---|
| Železo | 0 mg |
| Fosfor | 6 mg |
| Draslík | 18 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 2 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 9 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,0 mg |
| Folát | 1 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 1 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má medová hořčicová zálivka?
Medová hořčicová zálivka obsahuje 95 kcal na porci. Jedna porce je 2 lžíce, 1/7 receptu (28g) a recept vystačí na 7 porcí.
Jak dlouho trvá příprava medová hořčicová zálivka?
Počítejte s 1 h 5 min celkem, z toho 5 min příprava a 1 h vaření.
Jaké živiny obsahuje medová hořčicová zálivka?
Na porci: 0 g bílkovin, 5 g sacharidů a 8 g tuků, 0 g vlákniny a 48 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na medová hořčicová zálivka?
6 surovin: rostlinného oleje, octa, medu*, dijonské hořčice, citronové šťávy, černého pepře. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Medová hořčicová zálivka | 95 | 0 g |
| Chimichurri omáčka | 93 | 0 g |
| Kaše z batátů | 93 | 2 g |
| Křupavé karbanátky z candáta | 93 | 10 g |
| Pikantní citronová ryba | 94 | 16 g |
| Špenát, rajčata a kukuřice | 95 | 4 g |
| Pečená ryba | 97 | 16 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.