Mrkev s rajčaty a makarony
Každá porce tohohle chutného a rychlého těstovinového jídla obsahuje 1 1/2 šálku zeleniny.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 165 kcal
- Čas
- 40 min
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu.
- 1 lžíce olivového oleje (nebo jiného oleje na smažení)
- 1 malá nasekaná cibule
- 4 nasekaná rajčata typu plum
- 1/2 šálku rajčatové šťávy z konzervy se sníženým obsahem sodíku
- 6 velkých oloupaných mrkví nakrájených na plátky
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1/4 lžičky cukru
- 2 lžíce čerstvé nasekané petrželky, nebo 1 lžička sušené
- 1 lžička másla
- 1 šálek vařených makaronů (kolínek)
Postup
Příprava 15 min · Vaření 25 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
V rendlíku smaž cibuli na oleji doměkka, ale nenech ji zhnědnout. Přidej rajčata, rajčatovou šťávu, mrkev, sůl, pepř a cukr.
- 3
Přikrytý rendlík duš na mírném ohni 5 minut. Odkryj a duš dál na mírném ohni za častého míchání dalších 5 minut, dokud mrkev nezměkne a rajčata se nerozvaří na omáčku.
- 4
Vmíchej petrželku.
- 5
Smíchej máslo s uvařenými makarony.
- 6
Přidej makarony do mrkvové směsi a promíchej.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu a obsahuje 165 kcal, 4 g bílkovin, 26 g sacharidů a 5 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 26 g |
| z toho vláknina | 4 g |
| z toho cukry | 8 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 5 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 3 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
Minerální látky
| Vápník | 51 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 83 mg |
| Draslík | 530 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 720 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 36 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 46 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 77 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 18 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má mrkev s rajčaty a makarony?
Mrkev s rajčaty a makarony obsahuje 165 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava mrkev s rajčaty a makarony?
Počítejte s 40 min celkem, z toho 15 min příprava a 25 min vaření.
Jaké živiny obsahuje mrkev s rajčaty a makarony?
Na porci: 4 g bílkovin, 26 g sacharidů a 5 g tuků, 4 g vlákniny a 234 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na mrkev s rajčaty a makarony?
11 surovin: olivového oleje (nebo jiného oleje na smažení), malá nasekaná cibule, nasekaná rajčata typu plum, rajčatové šťávy z konzervy se sníženým obsahem sodíku, velkých oloupaných mrkví nakrájených na plátky, soli a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Rhode Island Cooperative Extension Expanded Food and Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Mrkev s rajčaty a makarony | 165 | 4 g |
| Melissina nádivka z pomalého hrnce | 162 | 7 g |
| Pizza s rýžovým těstem | 162 | 11 g |
| Burrito s černými fazolemi | 164 | 8 g |
| Kuře s nudlemi na pánvi | 168 | 11 g |
| Pečená ryba s parmezánem | 168 | 26 g |
| Rychlá a snadná bramborová zapékanka | 168 | 8 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Rhode Island Cooperative Extension Expanded Food and Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.