Muffiny s brusinkami a dýní

Tyhle vynikající muffiny si můžeš dopřát k snídani kdykoli v roce, stačí dýně z konzervy a mražené brusinky.

Muffiny s brusinkami a dýní
Porcí
12
Kalorie
207 kcal
Čas
35 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 12 porcí. Jedna porce je 1 muffin, 1/12 receptu.

  • 2 šálky hladké mouky
  • 3/4 šálku cukru
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky skořice
  • 3/4 lžičky nového koření
  • 1/3 šálku rostlinného oleje, nebo jiného oleje na smažení
  • 2 vejce
  • 3/4 šálku dýně, z konzervy
  • 2 šálky čerstvých nebo mražených brusinek, nasekaných

Postup

Příprava 15 min · Vaření 20 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 200 °C.

  3. 3

    Prosej dohromady suché suroviny (od mouky po nové koření) a dej stranou.

  4. 4

    Utři olej, vejce a dýni, dokud se pěkně nespojí.

  5. 5

    Vlij mokré suroviny (dýňovou směs) najednou k suchým a promíchej, jen dokud se spojí.

  6. 6

    Opatrně vmíchej nasekané brusinky.

  7. 7

    Rozděl lžící do formy na muffiny vyložené papírovými košíčky.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1 muffin, 1/12 receptu a obsahuje 207 kcal, 3 g bílkovin, 32 g sacharidů a 7 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 207 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 32 g
z toho vláknina 2 g
z toho cukry 14 g
z toho přidané cukry 12 g
Tuky 7 g
z toho nasycené 1 g
z toho mononenasycené 3 g
z toho polynenasycené 3 g
Kyselina linolová 2 g
Kyselina alfa-linolenová 0,3 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 34 mg

Minerální látky

Vápník 82 mg
Železo 2 mg
Fosfor 70 mg
Draslík 80 mg
Sodík 233 mg
Zinek 0 mg
Měď 0 mg
Selen 10 mg

Vitaminy

Vitamin A 135 µg
Vitamin C 3 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 10 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 1 mg
Vitamin B6 0,0 mg
Folát 69 µg
Vitamin B12 0,1 µg
Cholin 33 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Dýně (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má muffiny s brusinkami a dýní?

Muffiny s brusinkami a dýní obsahuje 207 kcal na porci. Jedna porce je 1 muffin, 1/12 receptu a recept vystačí na 12 porcí.

Jak dlouho trvá příprava muffiny s brusinkami a dýní?

Počítejte s 35 min celkem, z toho 15 min příprava a 20 min vaření.

Jaké živiny obsahuje muffiny s brusinkami a dýní?

Na porci: 3 g bílkovin, 32 g sacharidů a 7 g tuků, 2 g vlákniny a 233 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na muffiny s brusinkami a dýní?

10 surovin: hladké mouky, cukru, prášku do pečiva, soli, skořice, nového koření a další. Recept má 7 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Muffiny s brusinkami a dýní 207 3 g
Rychlý broskvový cobbler 203 4 g
Hruškové špízy s jahodovým dipem 206 3 g
Banánové cupcaky 209 3 g
Beztučný jablečný drobenkový dezert 210 2 g
Jeanin banánový pudinkový pohár 211 4 g
Cereální tyčinky s arašídovým máslem 212 6 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.