Muffiny s ovesnými otrubami

Tyhle chutné muffiny plné ovoce a ovesných otrub si dáš jako svačinu nebo dezert.

Muffiny s ovesnými otrubami
Porcí
12
Kalorie
121 kcal
Čas
42 min
Náročnost
Střední

Suroviny

Na 12 porcí. Jedna porce je 1 muffin, 1/12 receptu.

  • 2 1/4 šálku ovesných otrub
  • 1/4 šálku pevně natlačeného hnědého cukru
  • 1 1/2 lžičky skořice
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 1 velké vejce
  • 1/2 šálku pomerančového džusu
  • 3/4 šálku beztukového odstředěného mléka
  • 2 lžíce řepkového oleje
  • 3/4 šálku neslazeného jablečného pyré
  • 1 středně velký rozmačkaný banán
  • 2 lžíce rozinek, datlí nebo jiného sušeného ovoce

Postup

Příprava 15 min · Vaření 27 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 220 °C.

  3. 3

    Ve velké míse smíchej prvních čtyři suché suroviny. Dej stranou.

  4. 4

    V další míse smíchej vejce s pomerančovým džusem, mlékem a olejem.

  5. 5

    V malé míse smíchej ovoce a vmíchej ho do suchých surovin.

  6. 6

    Přidej tekuté suroviny k suchým, dokud se těsto nezvlhčí.

  7. 7

    Formu na muffiny postříkej olejem ve spreji. Rozlij těsto do formy.

  8. 8

    Peč 15 až 17 minut. Po 10 minutách muffiny vyndej z formy. Nech vychladnout na mřížce. Muffiny můžeš zmrazit na později.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1 muffin, 1/12 receptu a obsahuje 121 kcal, 4 g bílkovin, 24 g sacharidů a 4 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 121 kcal
Bílkoviny 4 g
Sacharidy 24 g
z toho vláknina 3 g
z toho cukry 11 g
z toho přidané cukry 4 g
Tuky 4 g
z toho nasycené 1 g
z toho mononenasycené 2 g
z toho polynenasycené 1 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 18 mg

Minerální látky

Vápník 110 mg
Železo 1 mg
Fosfor 186 mg
Draslík 215 mg
Sodík 136 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 10 mg

Vitaminy

Vitamin A 18 µg
Vitamin C 5 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 2 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 0 mg
Vitamin B6 0,1 mg
Folát 18 µg
Vitamin B12 0,1 µg
Cholin 25 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

BanánJablka růžováPomeranč

Časté otázky

Kolik kalorií má muffiny s ovesnými otrubami?

Muffiny s ovesnými otrubami obsahuje 121 kcal na porci. Jedna porce je 1 muffin, 1/12 receptu a recept vystačí na 12 porcí.

Jak dlouho trvá příprava muffiny s ovesnými otrubami?

Počítejte s 42 min celkem, z toho 15 min příprava a 27 min vaření.

Jaké živiny obsahuje muffiny s ovesnými otrubami?

Na porci: 4 g bílkovin, 24 g sacharidů a 4 g tuků, 3 g vlákniny a 136 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na muffiny s ovesnými otrubami?

11 surovin: ovesných otrub, pevně natlačeného hnědého cukru, skořice, prášku do pečiva, velké vejce, pomerančového džusu a další. Recept má 8 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Utah State University Cooperative Extension. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Muffiny s ovesnými otrubami 121 4 g
Holandský jablečný jogurtový dezert 117 5 g
Paprikové nachos 118 10 g
Cizrnová pomazánka 120 6 g
Konfetová fazolová salsa 121 6 g
Mrkvové sušenky 122 2 g
Skvělé ovocné muffiny 125 3 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Utah State University Cooperative Extension. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.