Nádivka z kukuřičného chleba
Někteří tomu říkají „nádivka“, jiní „plnka“. Ať už tvá rodina preferuje cokoli, kukuřičný chléb, vývar a voňavé bylinky se v tomhle tradičním pokrmu spojí naprosto skvěle.
- Porcí
- 8
- Kalorie
- 173 kcal
- Čas
- 50 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 8 porcí. Jedna porce je 1 porce, 1/8 receptu.
- 1 lžička olivového oleje, nebo jiného oleje na smažení
- 4 jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky
- 1 řapík celeru
- 1 1/2 šálku kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
- 1 lžička sušené šalvěje
- 1/4 lžičky černého pepře
- 4 šálky rozdrobeného kukuřičného chleba
- 1/2 šálku vaječné náhražky
- 1/4 šálku nasekaných pekanových ořechů
Postup
Příprava 15 min · Vaření 35 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C. Čtvercovou zapékací mísu o rozměru 20x20 cm lehce postříkej olejem ve spreji.
- 3
Na velké pánvi rozehřej olej na středním ohni tak, aby pokryl celé dno. Duš jarní cibulky s celerem 4 až 5 minut doměkka, občas zamíchej. Vmíchej vývar, šalvěj a pepř.
- 4
Kukuřičný chléb dej do velké mísy. Vmíchej zeleninovou směs, vaječnou náhražku a pekanové ořechy (směs bude vlhká). Přendej do zapékací mísy.
- 5
Peč 30 minut, dokud se pořádně neprohřeje a vrch nezezlátne. Přendej do servírovací mísy.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 porce, 1/8 receptu a obsahuje 173 kcal, 6 g bílkovin, 21 g sacharidů a 8 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 21 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 4 g |
| z toho přidané cukry | 2 g |
| Tuky | 8 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 3 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 2 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 17 mg |
Minerální látky
| Vápník | 114 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 108 mg |
| Draslík | 182 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 11 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 26 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 2 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 23 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 54 µg |
| Vitamin B12 | 0,2 µg |
| Cholin | 18 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má nádivka z kukuřičného chleba?
Nádivka z kukuřičného chleba obsahuje 173 kcal na porci. Jedna porce je 1 porce, 1/8 receptu a recept vystačí na 8 porcí.
Jak dlouho trvá příprava nádivka z kukuřičného chleba?
Počítejte s 50 min celkem, z toho 15 min příprava a 35 min vaření.
Jaké živiny obsahuje nádivka z kukuřičného chleba?
Na porci: 6 g bílkovin, 21 g sacharidů a 8 g tuků, 1 g vlákniny a 264 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na nádivka z kukuřičného chleba?
9 surovin: olivového oleje, jarní cibulky, nakrájené na tenké plátky, řapík celeru, kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku, sušené šalvěje, černého pepře a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Nádivka z kukuřičného chleba | 173 | 6 g |
| Čočkové chilli | 171 | 13 g |
| Kořeněná pečená zelenina | 171 | 6 g |
| Máslová dýně s černými fazolemi | 173 | 10 g |
| Měkké kuřecí taco | 173 | 17 g |
| Zeleninové sloppy joe | 173 | 10 g |
| Rychlé lasagne na pánvi | 174 | 13 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.