Zeleninové sloppy joe
Nabité čerstvou zeleninovou chutí, tyhle zeleninové sloppy joe se rychle stanou oblíbencem tvé domácnosti. Podávej v celozrnné housce se salátem jako kompletní jídlo.
- Porcí
- 12
- Kalorie
- 173 kcal
- Čas
- 35 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 12 porcí. Jedna porce je 1 sendvič.
- 1 středně velká nasekaná žlutá cibule
- 1 středně velká nasekaná nebo nastrouhaná mrkev
- 1 středně velká nasekaná zelená paprika
- 1 libra 85% libového mletého krůtího masa, nebo kuřecího
- 1 plechovka (8 uncí) rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- 1 plechovka (14,5 unce) celých rajčat, drcených
- 4 plechovky (2 unce každá) žampionů, scezených
- 1/4 šálku barbecue omáčky
- 6 celozrnných housek, rozpůlených na 12 kousků
Postup
Příprava 15 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na velké pánvi na středním ohni 5 minut restuj cibuli, mrkev, papriku a mleté krůtí nebo kuřecí maso.
- 3
Přidej rajčatovou omáčku, drcená rajčata, žampiony a barbecue omáčku a přiveď k varu.
- 4
Sniž teplotu a duš 10 minut, občas zamíchej.
- 5
Odkryj a vař dalších 3 minuty, dokud směs nezhoustne.
- 6
Podávej jako otevřený sendvič na opečené nebo obyčejné celozrnné housce.
- 7
Zbytky ulož do lednice do 2 hodin.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 sendvič a obsahuje 173 kcal, 10 g bílkovin, 20 g sacharidů a 7 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10 g |
| Sacharidy | 20 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 5 g |
| z toho přidané cukry | 2 g |
| Tuky | 7 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 28 mg |
Minerální látky
| Vápník | 82 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 128 mg |
| Draslík | 311 mg |
| Sodík | 343 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 19 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 61 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 14 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Folát | 37 µg |
| Vitamin B12 | 0,4 µg |
| Cholin | 35 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má zeleninové sloppy joe?
Zeleninové sloppy joe obsahuje 173 kcal na porci. Jedna porce je 1 sendvič a recept vystačí na 12 porcí.
Jak dlouho trvá příprava zeleninové sloppy joe?
Počítejte s 35 min celkem, z toho 15 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje zeleninové sloppy joe?
Na porci: 10 g bílkovin, 20 g sacharidů a 7 g tuků, 3 g vlákniny a 343 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na zeleninové sloppy joe?
9 surovin: středně velká nasekaná žlutá cibule, středně velká nasekaná nebo nastrouhaná mrkev, středně velká nasekaná zelená paprika, 85% libového mletého krůtího masa, rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku, celých rajčat, drcených a další. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zeleninové sloppy joe | 173 | 10 g |
| Čočkové chilli | 171 | 13 g |
| Kořeněná pečená zelenina | 171 | 6 g |
| Máslová dýně s černými fazolemi | 173 | 10 g |
| Měkké kuřecí taco | 173 | 17 g |
| Nádivka z kukuřičného chleba | 173 | 6 g |
| Rychlé lasagne na pánvi | 174 | 13 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.