Pečená ryba
Tohle jídlo můžeš podávat se zeleninou a rýží, těstovinami nebo bramborami.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 138 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 porce.
- olej ve spreji
- 1 libra rybích filetů, bílá ryba, pstruh nebo tilapie
- 1 cibule, nakrájená na plátky
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 2 lžičky rostlinného oleje
- 1/4 lžičky citronovo-pepřového koření, volitelně
Postup
Příprava 10 min · Vaření 20 min
- 1
Předehřej troubu na 175 °C.
- 2
Na pracovní desku polož asi 30 cm dlouhý kus alobalu a postříkej ho olejem ve spreji.
- 3
Filety polož doprostřed alobalu. Pokud mají kůži, dej ji dolů.
- 4
Na filety rozprostři cibuli, sůl, pepř a olej. Pokud používáš citronovo-pepřové koření, přidej i to.
- 5
Přelož alobal přes rybu a zabal ji do balíčku. Balíček dej na plech a vlož do trouby.
- 6
Peč rybu 15 až 20 minut, dokud se po vidličce snadno nerozpadá na vločky.
- 7
Rozděl na čtyři porce a podávej.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 porce a obsahuje 138 kcal, 21 g bílkovin, 4 g sacharidů a 5 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 138 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 4 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 2 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 5 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 45 mg |
Minerální látky
| Vápník | 20 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 173 mg |
| Draslík | 358 mg |
| Sodík | 194 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 43 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 2 mg |
| Vitamin D | 3 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 11 µg |
| Vitamin B12 | 1,5 µg |
| Cholin | 43 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má pečená ryba?
Pečená ryba obsahuje 138 kcal na porci. Jedna porce je 1 porce a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava pečená ryba?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 10 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje pečená ryba?
Na porci: 21 g bílkovin, 4 g sacharidů a 5 g tuků, 1 g vlákniny a 194 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na pečená ryba?
7 surovin: olej ve spreji, rybích filetů, cibule, nakrájená na plátky, soli, černého pepře, rostlinného oleje a další. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Veronica “Babe” Newago, Red Cliff Ojibwe. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Pečená ryba | 138 | 21 g |
| Citrusová zelenina | 136 | 5 g |
| Domácí bramborová kaše | 137 | 3 g |
| Domácí pizzové těsto | 137 | 5 g |
| Batátové placičky | 138 | 3 g |
| Jarní zelenina na pánvi | 138 | 4 g |
| Kaše z pastináku a brambor | 140 | 4 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Veronica “Babe” Newago, Red Cliff Ojibwe. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.