Pečené brambory
Tyhle pečené brambory miluje každý a připravíš je hravě.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 74 kcal
- Čas
- 1 h 5 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/4 šálku.
- 3 šálky brambor nakrájených na kostičky asi 2,5 cm
- 1/2 šálku cibule nakrájené na kostičky asi 2,5 cm
- 1/2 šálku zelené papriky nakrájené na kostičky asi 2,5 cm
- 1 lžička jemně nasekaného česneku
- 1 lžička rostlinného oleje
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1 lžíce jemně nasekané petrželky, volitelně
- 1/2 lžičky mleté papriky, volitelně
Postup
Příprava 15 min · Vaření 50 min
- 1
Ve středně velké míse smíchej brambory, cibuli, zelenou papriku a česnek.
- 2
Přidej rostlinný olej, sůl a pepř. Pokud používáš petrželku a papriku, přidej i je. Pořádně promíchej.
- 3
Misku přikryj a dej na 15 minut do lednice.
- 4
Předehřej troubu na 175 °C.
- 5
Rozlož bramborovou směs rovnoměrně na plech. Peč asi 35 minut. Podávej horké.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 šálku a obsahuje 74 kcal, 2 g bílkovin, 15 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 74 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 15 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 2 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 15 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 50 mg |
| Draslík | 369 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 3 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 16 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 21 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 11 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má pečené brambory?
Pečené brambory obsahuje 74 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 šálku a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava pečené brambory?
Počítejte s 1 h 5 min celkem, z toho 15 min příprava a 50 min vaření.
Jaké živiny obsahuje pečené brambory?
Na porci: 2 g bílkovin, 15 g sacharidů a 1 g tuků, 2 g vlákniny a 106 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na pečené brambory?
9 surovin: brambor nakrájených na kostičky asi 2,5 cm, cibule nakrájené na kostičky asi 2,5 cm, zelené papriky nakrájené na kostičky asi 2,5 cm, jemně nasekaného česneku, rostlinného oleje, soli a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Pečené brambory | 74 | 2 g |
| Kandované batáty | 73 | 1 g |
| Ratatouille | 73 | 3 g |
| Restovaná cuketa | 73 | 2 g |
| Naan | 74 | 2 g |
| Kukuřičná a fazolová směs | 75 | 4 g |
| Ratatouille | 75 | 2 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.