Pečené kuře s citronem

Citron, cibule a tymián dodávají tomuhle pečenému kuřeti parádu.

Pečené kuře s citronem
Porcí
5
Kalorie
377 kcal
Čas
30 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 5 porcí. Jedna porce je 1/5 receptu (521 g).

  • 3 1/2 libry celého kuřete bez kůže, rozporcovaného na 10 kusů
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1 1/2 stroužku česneku nakrájeného na tenké plátky, nebo 1 lžička česnekového prášku
  • 4 lžičky čerstvého tymiánu, nebo 1 lžička sušeného tymiánu
  • 3 šálky středně velké cibule nakrájené na tenké plátky
  • 1 1/2 šálku kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku, nebo vody
  • 1/4 šálku citronové šťávy
  • 1 citron, nakrájený na 10 plátků, zbavený semínek

Postup

Vaření 30 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Smíchej sůl, pepř, česnek a tymián.

  3. 3

    Kousky kuřete rozlož do pekáče o rozměru 28x33 cm. Posyp kuře kořením.

  4. 4

    V rendlíku smíchej cibuli, vývar a citronovou šťávu. Přiveď k varu.

  5. 5

    Zalij kuře horkou citronovou směsí. Na každý kousek kuřete polož plátek citronu.

  6. 6

    Peč 30 minut při 200 °C, dokud kuře nezezlátne a šťáva nebude čirá.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/5 receptu (521 g) a obsahuje 377 kcal, 51 g bílkovin, 12 g sacharidů a 13 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 377 kcal
Bílkoviny 51 g
Sacharidy 12 g
z toho vláknina 2 g
z toho cukry 5 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 13 g
z toho nasycené 4 g
z toho mononenasycené 5 g
z toho polynenasycené 3 g
Kyselina linolová 2 g
Kyselina alfa-linolenová 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 149 mg

Minerální látky

Vápník 60 mg
Železo 3 mg
Fosfor 382 mg
Draslík 650 mg
Sodík 291 mg
Zinek 4 mg
Měď 0 mg
Selen 38 mg

Vitaminy

Vitamin A 29 µg
Vitamin C 16 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 5 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,4 mg
Niacin (B3) 17 mg
Vitamin B6 0,9 mg
Folát 29 µg
Vitamin B12 0,6 µg
Cholin 142 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Časté otázky

Kolik kalorií má pečené kuře s citronem?

Pečené kuře s citronem obsahuje 377 kcal na porci. Jedna porce je 1/5 receptu (521 g) a recept vystačí na 5 porcí.

Jak dlouho trvá příprava pečené kuře s citronem?

Počítejte s 30 min celkem.

Jaké živiny obsahuje pečené kuře s citronem?

Na porci: 51 g bílkovin, 12 g sacharidů a 13 g tuků, 2 g vlákniny a 291 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na pečené kuře s citronem?

9 surovin: celého kuřete bez kůže, rozporcovaného na 10 kusů, soli, mletého černého pepře, česneku nakrájeného na tenké plátky, čerstvého tymiánu, středně velké cibule nakrájené na tenké plátky a další. Recept má 6 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.