Pečené kuře s citronem
Citron, cibule a tymián dodávají tomuhle pečenému kuřeti parádu.
- Porcí
- 5
- Kalorie
- 377 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 5 porcí. Jedna porce je 1/5 receptu (521 g).
- 3 1/2 libry celého kuřete bez kůže, rozporcovaného na 10 kusů
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1 1/2 stroužku česneku nakrájeného na tenké plátky, nebo 1 lžička česnekového prášku
- 4 lžičky čerstvého tymiánu, nebo 1 lžička sušeného tymiánu
- 3 šálky středně velké cibule nakrájené na tenké plátky
- 1 1/2 šálku kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku, nebo vody
- 1/4 šálku citronové šťávy
- 1 citron, nakrájený na 10 plátků, zbavený semínek
Postup
Vaření 30 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej sůl, pepř, česnek a tymián.
- 3
Kousky kuřete rozlož do pekáče o rozměru 28x33 cm. Posyp kuře kořením.
- 4
V rendlíku smíchej cibuli, vývar a citronovou šťávu. Přiveď k varu.
- 5
Zalij kuře horkou citronovou směsí. Na každý kousek kuřete polož plátek citronu.
- 6
Peč 30 minut při 200 °C, dokud kuře nezezlátne a šťáva nebude čirá.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/5 receptu (521 g) a obsahuje 377 kcal, 51 g bílkovin, 12 g sacharidů a 13 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51 g |
| Sacharidy | 12 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 5 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 13 g |
| z toho nasycené | 4 g |
| z toho mononenasycené | 5 g |
| z toho polynenasycené | 3 g |
| Kyselina linolová | 2 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 149 mg |
Minerální látky
| Vápník | 60 mg |
|---|---|
| Železo | 3 mg |
| Fosfor | 382 mg |
| Draslík | 650 mg |
| Sodík | 291 mg |
| Zinek | 4 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 38 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 29 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 16 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 5 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 17 mg |
| Vitamin B6 | 0,9 mg |
| Folát | 29 µg |
| Vitamin B12 | 0,6 µg |
| Cholin | 142 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má pečené kuře s citronem?
Pečené kuře s citronem obsahuje 377 kcal na porci. Jedna porce je 1/5 receptu (521 g) a recept vystačí na 5 porcí.
Jak dlouho trvá příprava pečené kuře s citronem?
Počítejte s 30 min celkem.
Jaké živiny obsahuje pečené kuře s citronem?
Na porci: 51 g bílkovin, 12 g sacharidů a 13 g tuků, 2 g vlákniny a 291 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na pečené kuře s citronem?
9 surovin: celého kuřete bez kůže, rozporcovaného na 10 kusů, soli, mletého černého pepře, česneku nakrájeného na tenké plátky, čerstvého tymiánu, středně velké cibule nakrájené na tenké plátky a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Pečené kuře s citronem | 377 | 51 g |
| Kuře na kari s rozinkami a žampiony | 374 | 22 g |
| Miska bramborové kaše se zeleninou | 374 | 13 g |
| Fazole z pomalého hrnce | 377 | 18 g |
| Karibská tilápie v alobalu s hruškami a pestrobarevnými pečenými bramborami | 378 | 26 g |
| Evina chutná krůtí Tetrazzini | 379 | 32 g |
| Kuře s rýží | 379 | 30 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.