Pikantní salát z okurky a pomeranče
Chilli prášek a limetková šťáva jsou tajné ingredience tohohle salátu z okurky a pomeranče.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 57 kcal
- Čas
- 10 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu.
- 2 středně velké okurky
- 2 středně velké pomeranče
- 1 středně velký citron nebo limetka, vymačkané
- 1/2 lžičky chilli v prášku
- 1/4 lžičky soli
Postup
Příprava 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Okurky, pomeranče a citron nebo limetku umyj pod studenou tekoucí vodou.
- 3
Okurky nakrájej na plátky. Pomeranče oloupej a nakrájej na malé kousky.
- 4
Plátky okurky a kousky pomeranče dej do středně velké mísy. Přidej chilli v prášku, citronovou nebo limetkovou šťávu a sůl.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu a obsahuje 57 kcal, 1 g bílkovin, 14 g sacharidů a 0 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 57 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 9 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 50 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Draslík | 300 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 18 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 51 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 17 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 31 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 13 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má pikantní salát z okurky a pomeranče?
Pikantní salát z okurky a pomeranče obsahuje 57 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava pikantní salát z okurky a pomeranče?
Počítejte s 10 min celkem.
Jaké živiny obsahuje pikantní salát z okurky a pomeranče?
Na porci: 1 g bílkovin, 14 g sacharidů a 0 g tuků, 2 g vlákniny a 162 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na pikantní salát z okurky a pomeranče?
5 surovin: středně velké okurky, středně velké pomeranče, středně velký citron nebo limetka, vymačkané, chilli v prášku, soli. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Recipe Adapted from: A Simple Mexican Salad, Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Pikantní salát z okurky a pomeranče | 57 | 1 g |
| Curtido salvadoreño (zelný salát) | 51 | 2 g |
| Citrusový salát | 56 | 1 g |
| Cuketový coleslaw | 56 | 1 g |
| Pikantní křupavý zeleninovo-těstovinový salát | 57 | 2 g |
| Zelný salát | 62 | 2 g |
| Cobb salát s hruškami | 64 | 2 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Recipe Adapted from: A Simple Mexican Salad, Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.