Pikantní těstovinový salát primavera
Celozrnné těstoviny rotini a barevná zelenina povýší tenhle těstovinový salát na úplně jinou úroveň! Přidej kuřecí maso nebo tuňáka z konzervy a máš kompletní jídlo.
- Porcí
- 10
- Kalorie
- 130 kcal
- Čas
- 2 h 25 min
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 10 porcí. Jedna porce je 1.
- 2 šálky syrových celozrnných těstovin rotini*
- 3 lžíce rostlinného oleje
- 3 lžíce citronové šťávy
- 2 1/2 lžičky italského koření
- 1/8 lžičky chilli vloček
- 1 1/2 šálku nasekané okurky
- 1/2 šálku cherry rajčat, rozpůlených
- 1/2 šálku mrkve nakrájené na plátky
- 1/4 šálku jemně nasekané červené cibule
- 3 lžíce parmazánu
- *Místo celozrnných těstovin rotini můžeš použít jiný druh celozrnných těstovin.
Postup
Příprava 15 min · Vaření 2 h 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Uvař těstoviny podle návodu na obalu.
- 3
Sceď a dej stranou.
- 4
Ve velké míse prošlehej olej, citronovou šťávu, italské koření a chilli vločky.
- 5
Do zálivky přidej uvařené těstoviny, okurku, rajčata, mrkev, červenou cibuli a parmazán.
- 6
Pořádně promíchej a před podáváním nech 2 hodiny chladit.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 a obsahuje 130 kcal, 4 g bílkovin, 18 g sacharidů a 6 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 18 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 2 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 2 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
Minerální látky
| Vápník | 27 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 85 mg |
| Draslík | 129 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 19 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 57 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 9 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 16 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 6 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má pikantní těstovinový salát primavera?
Pikantní těstovinový salát primavera obsahuje 130 kcal na porci. Jedna porce je 1 a recept vystačí na 10 porcí.
Jak dlouho trvá příprava pikantní těstovinový salát primavera?
Počítejte s 2 h 25 min celkem, z toho 15 min příprava a 2 h 10 min vaření.
Jaké živiny obsahuje pikantní těstovinový salát primavera?
Na porci: 4 g bílkovin, 18 g sacharidů a 6 g tuků, 3 g vlákniny a 29 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na pikantní těstovinový salát primavera?
11 surovin: syrových celozrnných těstovin rotini*, rostlinného oleje, citronové šťávy, italského koření, chilli vloček, nasekané okurky a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Recipe adapted from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Pikantní těstovinový salát primavera | 130 | 4 g |
| Jogurtový ovocný salát | 125 | 3 g |
| Pastináková polévka | 126 | 2 g |
| Dýňová polévka | 127 | 6 g |
| Rychlý salát s černými fazolemi | 128 | 6 g |
| Studená borůvková polévka | 132 | 5 g |
| Salát z cibule vidalia a rajčat s grilovaným tuňákem | 133 | 13 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Recipe adapted from Chickasaw Nation Get Fresh! Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.