Plněná rajčata

Plněná rajčata jsou skvělá příloha k pečenému kuřeti se zeleninou, oba pokrmy se pečou při 200 °C, plněná rajčata přidej do trouby na posl...

Plněná rajčata
Porcí
6
Kalorie
114 kcal
Čas
35 min
Náročnost
Střední

Suroviny

Na 6 porcí. Jedna porce je 1/2 plněného rajčete, 1/6 receptu.

  • 1 malá cibule
  • 3 velká rajčata
  • 1 šálek nedochucené strouhanky
  • 2 lžičky sušené petrželky
  • 2 lžičky sušené bazalky
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1 lžíce rostlinného oleje, nebo jiného oleje na smažení
  • 1/4 šálku vody, případně víc podle potřeby

Postup

Příprava 15 min · Vaření 20 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 200 °C.

  3. 3

    Oloupej cibuli. Nakrájej ji na malé kousky.

  4. 4

    Rozkroj každé rajče napůl. Odstraň část se stopkou.

  5. 5

    Každou polovinu rajčete opatrně vymačkej nad dřezem, ať se zbavíš semínek.

  6. 6

    Dej strouhanku do středně velké mísy. Přidej koření a olej.

  7. 7

    Dobře promíchej a postupně přidávej vodu, ať strouhanka navlhne.

  8. 8

    Lžící naplň polovinky rajčat strouhankovou směsí a přitlač.

  9. 9

    Lehce vymaž plech olejem. Rajčata na něj polož řeznou stranou nahoru.

  10. 10

    Peč 15 až 20 minut, dokud strouhanka nezhnědne a rajčata nezměknou.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/2 plněného rajčete, 1/6 receptu a obsahuje 114 kcal, 3 g bílkovin, 18 g sacharidů a 3 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 114 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 18 g
z toho vláknina 2 g
z toho cukry 4 g
z toho přidané cukry 1 g
Tuky 3 g
z toho nasycené 1 g
z toho mononenasycené 1 g
z toho polynenasycené 1 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Minerální látky

Vápník 58 mg
Železo 2 mg
Fosfor 55 mg
Draslík 208 mg
Sodík 140 mg
Zinek 0 mg
Měď 0 mg
Selen 5 mg

Vitaminy

Vitamin A 13 µg
Vitamin C 14 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 16 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 2 mg
Vitamin B6 0,1 mg
Folát 42 µg
Vitamin B12 0,1 µg
Cholin 8 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Cibule (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má plněná rajčata?

Plněná rajčata obsahuje 114 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 plněného rajčete, 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.

Jak dlouho trvá příprava plněná rajčata?

Počítejte s 35 min celkem, z toho 15 min příprava a 20 min vaření.

Jaké živiny obsahuje plněná rajčata?

Na porci: 3 g bílkovin, 18 g sacharidů a 3 g tuků, 2 g vlákniny a 140 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na plněná rajčata?

9 surovin: malá cibule, velká rajčata, nedochucené strouhanky, sušené petrželky, sušené bazalky, černého pepře a další. Recept má 10 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Plněná rajčata 114 3 g
Křupavé hranolky z trouby 112 2 g
Medem glazovaná vodnice 112 1 g
Dušené fazole 113 7 g
Směs zelených fazolek a žampionů 113 3 g
Sladkokyselá zálivka 114 0 g
Dýně plněná jablky 116 2 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.