Restované zelí s cibulí
Zelí, cibule a kmín dělají z téhle jednoduché a levné přílohy chutný způsob, jak sníst víc zeleniny.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 53 kcal
- Čas
- 45 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu.
- 1 lžička rostlinného oleje
- 1 cibule, nakrájená na plátky
- 4 1/2 šálku zelí, nakrájeného na plátky
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1 lžička kmínu
Postup
Příprava 10 min · Vaření 35 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej na velké pánvi.
- 3
Smaž cibuli na středním ohni dozlatova, asi 5 až 6 minut.
- 4
Přidej nakrájené zelí, sůl, černý pepř a kmín.
- 5
Zamíchej a vař 30 minut.
- 6
Podávej ihned.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu a obsahuje 53 kcal, 2 g bílkovin, 10 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 53 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 10 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 5 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 54 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Draslík | 236 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 5 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 34 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 79 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 43 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 13 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má restované zelí s cibulí?
Restované zelí s cibulí obsahuje 53 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava restované zelí s cibulí?
Počítejte s 45 min celkem, z toho 10 min příprava a 35 min vaření.
Jaké živiny obsahuje restované zelí s cibulí?
Na porci: 2 g bílkovin, 10 g sacharidů a 1 g tuků, 3 g vlákniny a 167 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na restované zelí s cibulí?
6 surovin: rostlinného oleje, cibule, zelí, soli, černého pepře, kmínu. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Cabbage Comfort" National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Restované zelí s cibulí | 53 | 2 g |
| Krůtí omáčka | 53 | 3 g |
| Bylinková zelenina | 54 | 2 g |
| Květák a hrášek ve smetanové omáčce z mikrovlnky | 54 | 3 g |
| Pečené papriky | 55 | 1 g |
| Kukuřičné tortilly | 56 | 1 g |
| Lehká italská zálivka | 56 | 0 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Cabbage Comfort" National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.