Rotini salát s mangem a bobulovým ovocem

Mango, bobulové ovoce, špenát a fetový sýr dodávají téhle obměně těstovinového salátu barvu a dokonalou rovnováhu sladké a nakyslé chuti.

Rotini salát s mangem a bobulovým ovocem
Porcí
4
Kalorie
325 kcal
Čas
30 min
Náročnost
Střední

Suroviny

Na 4 porcí. Jedna porce je 1 porce.

  • 1 šálek (4 unce) nevařených celozrnných těstovin rotini
  • 1 zralé mango
  • 1 šálek malin
  • 1 šálek borůvek
  • 2 šálky čerstvého mladého špenátu
  • 1/2 šálku fetového sýra se sníženým obsahem tuku
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce malinového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička máku
  • 1/4 lžičky soli

Postup

Příprava 30 min

  1. 1

    V malé míse prošlehej suroviny na vinaigrette a dej stranou.

  2. 2

    Přiveď vodu k varu a uvař rotini podle návodu na obalu. Uvařené rotini sceď a propláchni studenou vodou.

  3. 3

    Zatímco se rotini vaří, nakrájej mango na kousky, oloupej ho a zbav pecky.

  4. 4

    Dej suroviny na salát do velké mísy, pokrop vinaigrette a jemně promíchej.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1 porce a obsahuje 325 kcal, 8 g bílkovin, 39 g sacharidů a 17 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 325 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 39 g
z toho vláknina 7 g
z toho cukry 14 g
z toho přidané cukry 1 g
Tuky 17 g
z toho nasycené 4 g
z toho mononenasycené 8 g
z toho polynenasycené 2 g
Kyselina linolová 2 g
Kyselina alfa-linolenová 0,3 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 17 mg

Minerální látky

Vápník 137 mg
Železo 2 mg
Fosfor 179 mg
Draslík 330 mg
Sodík 380 mg
Zinek 2 mg
Měď 0 mg
Selen 27 mg

Vitaminy

Vitamin A 89 µg
Vitamin C 36 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 4 mg
Vitamin K 76 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 3 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Folát 67 µg
Vitamin B12 0,3 µg
Cholin 20 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Časté otázky

Kolik kalorií má rotini salát s mangem a bobulovým ovocem?

Rotini salát s mangem a bobulovým ovocem obsahuje 325 kcal na porci. Jedna porce je 1 porce a recept vystačí na 4 porcí.

Jak dlouho trvá příprava rotini salát s mangem a bobulovým ovocem?

Počítejte s 30 min celkem.

Jaké živiny obsahuje rotini salát s mangem a bobulovým ovocem?

Na porci: 8 g bílkovin, 39 g sacharidů a 17 g tuků, 7 g vlákniny a 380 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na rotini salát s mangem a bobulovým ovocem?

11 surovin: nevařených celozrnných těstovin rotini, zralé mango, malin, borůvek, čerstvého mladého špenátu, fetového sýra se sníženým obsahem tuku a další. Recept má 4 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Produce for Better Health Foundation. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Produce for Better Health Foundation. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.