Rýžový salát
Dej si tenhle univerzální recept s rodinou a přáteli. Místo uvedené zeleniny můžeš podle toho, co zrovna máš doma, použít jinou mraženou nebo čerstvou.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 168 kcal
- Čas
- 10 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/2 šálku, 1/6 receptu.
- 2 šálky uvařené hnědé rýže
- 1/2 šálku uvařeného mraženého hrášku
- 1 šálek nakrájeného celeru na kostičky
- 1/2 šálku nakrájené papriky na kostičky
- 1/4 šálku rozinek
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce francouzské zálivky
- sůl, 1/2 lžičky, volitelně
Postup
Příprava 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej rýži, zeleninu a rozinky ve střední míse.
- 3
V malé míse smíchej majonézu, zálivku a sůl. Vmíchej do rýžovo-zeleninové směsi.
- 4
Zbytky ulož do lednice.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/2 šálku, 1/6 receptu a obsahuje 168 kcal, 3 g bílkovin, 26 g sacharidů a 6 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 26 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 7 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 4 g |
| Kyselina linolová | 3 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,4 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
Minerální látky
| Vápník | 20 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 93 mg |
| Draslík | 201 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 4 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 23 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 12 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 24 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 23 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 14 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má rýžový salát?
Rýžový salát obsahuje 168 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 šálku, 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava rýžový salát?
Počítejte s 10 min celkem.
Jaké živiny obsahuje rýžový salát?
Na porci: 3 g bílkovin, 26 g sacharidů a 6 g tuků, 3 g vlákniny a 94 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na rýžový salát?
8 surovin: uvařené hnědé rýže, uvařeného mraženého hrášku, nakrájeného celeru na kostičky, nakrájené papriky na kostičky, rozinek, majonézy a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Rýžový salát | 168 | 3 g |
| Pita kapsy s avokádem | 164 | 5 g |
| Quinoa salát s černými fazolemi | 167 | 7 g |
| Gazpacho | 169 | 4 g |
| Krůtí salát s pomerančovou vinaigrette | 169 | 21 g |
| Vaječný salát | 169 | 6 g |
| Vegetariánská polévka s macesovými knedlíčky | 170 | 5 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.