Vaječný salát
Podávej tenhle krémový vaječný salát na salátových lístcích nebo na celozrnném chlebu, rychlý oběd je hotový.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 169 kcal
- Čas
- 45 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu.
- 4 vejce natvrdo, jemně nasekaná
- 1 balíček okurkového relish, 2/3 lžíce
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička hořčice
- 1/4 šálku majonézy
Postup
Příprava 10 min · Vaření 35 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Vejce dej do hrnce se studenou vodou. Vař na mírném ohni 20 minut.
- 3
Hned zchlaď ve studené vodě a pak v lednici, aby se dala snadno oloupat.
- 4
Oloupej vejce a jemně je nasekej.
- 5
Všechny suroviny smíchej dohromady.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu a obsahuje 169 kcal, 6 g bílkovin, 1 g sacharidů a 15 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 1 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 1 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 15 g |
| z toho nasycené | 3 g |
| z toho mononenasycené | 4 g |
| z toho polynenasycené | 7 g |
| Kyselina linolová | 6 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,8 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 211 mg |
Minerální látky
| Vápník | 26 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 97 mg |
| Draslík | 71 mg |
| Sodík | 479 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 16 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 94 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 24 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,0 mg |
| Folát | 36 µg |
| Vitamin B12 | 0,5 µg |
| Cholin | 173 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má vaječný salát?
Vaječný salát obsahuje 169 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava vaječný salát?
Počítejte s 45 min celkem, z toho 10 min příprava a 35 min vaření.
Jaké živiny obsahuje vaječný salát?
Na porci: 6 g bílkovin, 1 g sacharidů a 15 g tuků, 0 g vlákniny a 479 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na vaječný salát?
5 surovin: vejce natvrdo, jemně nasekaná, balíček okurkového relish, soli, hořčice, majonézy. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Vaječný salát | 169 | 6 g |
| Pita kapsy s avokádem | 164 | 5 g |
| Quinoa salát s černými fazolemi | 167 | 7 g |
| Rýžový salát | 168 | 3 g |
| Gazpacho | 169 | 4 g |
| Krůtí salát s pomerančovou vinaigrette | 169 | 21 g |
| Vegetariánská polévka s macesovými knedlíčky | 170 | 5 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.