Salát „5 porcí denně“
V tomhle salátu nabitém živinami najdeš deset různých druhů zeleniny a jedna porce odpovídá pěti šálkům zeleniny!
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 100 kcal
- Čas
- 15 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu (467 g).
- 4 šálky čerstvého špenátu
- 4 šálky římského salátu
- 2 šálky nasekané zelené papriky, nebo červené, žluté či oranžové papriky
- 2 šálky cherry rajčat
- 1 šálek brokolice, nasekané
- 1 šálek květáku, nasekaného
- 1 šálek žluté cukety, nakrájené na plátky
- 1 šálek okurky, nakrájené na plátky
- 2 šálky mrkve, nasekané
- 1 šálek cukety, nakrájené na plátky
Postup
Příprava 15 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Umyj všechnu zeleninu a smíchej ji ve velké míse.
- 3
Tenhle barevný pokrm dolaď oblíbenou nízkotučnou nebo beztukovou zálivkou.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu (467 g) a obsahuje 100 kcal, 5 g bílkovin, 20 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5 g |
| Sacharidy | 20 g |
| z toho vláknina | 7 g |
| z toho cukry | 10 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 98 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 131 mg |
| Draslík | 1073 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 752 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 134 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 219 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,6 mg |
| Folát | 118 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 48 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má salát „5 porcí denně“?
Salát „5 porcí denně“ obsahuje 100 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu (467 g) a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava salát „5 porcí denně“?
Počítejte s 15 min celkem.
Jaké živiny obsahuje salát „5 porcí denně“?
Na porci: 5 g bílkovin, 20 g sacharidů a 1 g tuků, 7 g vlákniny a 105 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na salát „5 porcí denně“?
10 surovin: čerstvého špenátu, římského salátu, nasekané zelené papriky, cherry rajčat, brokolice, květáku a další. Recept má 3 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 5 A Day for Better Health Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Salát „5 porcí denně“ | 100 | 5 g |
| Duhový zeleninový salát | 96 | 6 g |
| Manhattanská chowder s mušlemi | 97 | 9 g |
| Salát s ananasem, ořechy a rozinkami | 98 | 3 g |
| Kukuřičný salát se zeleným chilli | 99 | 3 g |
| Tofuový salát | 99 | 9 g |
| Salát z černých fazolí a kuskusu | 104 | 5 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 5 A Day for Better Health Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.