Salsa z černých fazolí
Tahle salsa používá čerstvou i konzervovanou zeleninu, kterou seženeš celoročně a která jí dodá chuť a krásné barvy. Děti i dospělí prostě neodolají tomu, jak skvěle chutná a voní.
- Porcí
- 26
- Kalorie
- 26 kcal
- Čas
- 15 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 26 porcí. Jedna porce je 2 lžíce.
- 1 plechovka (15,5 unce) černých fazolí se sníženým obsahem sodíku, scezených a propláchnutých
- 2 plechovky (14,5 unce) nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku, scezených
- 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
- 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
- 1 cibule, nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, nakrájené na kostičky
- 2 lžičky mletého kmínu
- 1 lžička sušeného koriandru
- 3 lžíce rýžového octa, můžeš použít i jiný ocet, například vinný nebo jablečný
Postup
Příprava 15 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Sceď a propláchni fazole.
- 3
Fazole a rajčata z konzervy dej do velké mísy.
- 4
Papriky, cibuli a česnek nakrájej na kostičky. Přidej do mísy.
- 5
Smíchej kmín, koriandr a ocet. Přelij přes fazole a zeleninu.
- 6
Dobře zamíchej.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 2 lžíce a obsahuje 26 kcal, 1 g bílkovin, 5 g sacharidů a 0 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 26 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1 g |
| Sacharidy | 5 g |
| z toho vláknina | 2 g |
| z toho cukry | 2 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 21 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Draslík | 147 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 15 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 15 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 2 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 17 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 7 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má salsa z černých fazolí?
Salsa z černých fazolí obsahuje 26 kcal na porci. Jedna porce je 2 lžíce a recept vystačí na 26 porcí.
Jak dlouho trvá příprava salsa z černých fazolí?
Počítejte s 15 min celkem.
Jaké živiny obsahuje salsa z černých fazolí?
Na porci: 1 g bílkovin, 5 g sacharidů a 0 g tuků, 2 g vlákniny a 27 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na salsa z černých fazolí?
9 surovin: černých fazolí se sníženým obsahem sodíku, nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku, zelená paprika, červená paprika, cibule, stroužky česneku a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Cornell University Cooperative Extension. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Salsa z černých fazolí | 26 | 1 g |
| Banánovo-ovesné sušenky | 24 | 1 g |
| Ovocné jogurtové nanuky | 24 | 1 g |
| Čerstvá salsa | 26 | 1 g |
| Hráškové guacamole | 27 | 2 g |
| Zeleninový dip | 27 | 3 g |
| Zeleninový hádek | 28 | 1 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Svačina.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Cornell University Cooperative Extension. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.