Slané sekané muffiny
Tyhle slané muffiny ze sekané jsou plné chuti a navíc krásně vypadají. Dej si jeden k dušenému špenátu, kadeřávku nebo čerstvému zelenému salátu.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 204 kcal
- Čas
- 1 h 10 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 2 muffiny ze sekané, 1/6 receptu.
- 1 velké vejce
- 1/2 šálku beztukového mléka
- 3/4 šálku ovesných vloček
- 1 libra libového mletého hovězího
- 3 lžíce cibule, nasekané
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku nastrouhaného sýra (libovolného druhu)
Postup
Příprava 10 min · Vaření 1 h
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Smíchej všechny suroviny a dobře promíchej.
- 4
Rozděl směs rovnoměrně do 12 vymazaných důlků na muffiny.
- 5
Peč 1 hodinu, dokud teplota uprostřed sekané nedosáhne 71 °C.
- 6
Nech mírně vychladnout, než muffiny vyklopíš z formy.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 2 muffiny ze sekané, 1/6 receptu a obsahuje 204 kcal, 18 g bílkovin, 9 g sacharidů a 10 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18 g |
| Sacharidy | 9 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 1 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 10 g |
| z toho nasycené | 4 g |
| z toho mononenasycené | 4 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 88 mg |
Minerální látky
| Vápník | 112 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 235 mg |
| Draslík | 285 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Zinek | 4 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 19 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 59 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 16 µg |
| Vitamin B12 | 1,8 µg |
| Cholin | 80 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má slané sekané muffiny?
Slané sekané muffiny obsahuje 204 kcal na porci. Jedna porce je 2 muffiny ze sekané, 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava slané sekané muffiny?
Počítejte s 1 h 10 min celkem, z toho 10 min příprava a 1 h vaření.
Jaké živiny obsahuje slané sekané muffiny?
Na porci: 18 g bílkovin, 9 g sacharidů a 10 g tuků, 1 g vlákniny a 317 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na slané sekané muffiny?
7 surovin: velké vejce, beztukového mléka, ovesných vloček, libového mletého hovězího, cibule, nasekané, soli a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Slané sekané muffiny | 204 | 18 g |
| Čočková špagetová omáčka | 202 | 19 g |
| Dýňové chilli | 202 | 14 g |
| Fiesta plněné avokádo | 202 | 7 g |
| Zeleninové smažení s krůtím masem | 203 | 16 g |
| Rybí tacos | 204 | 24 g |
| Zapékaná čočka | 204 | 14 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.