Snadno pečená žaludová dýně
Tahle sladká, oříškově chutnající dýně skvěle doplní maso i jiná hlavní jídla.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 129 kcal
- Čas
- 1 h
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1.
- 2 žaludové dýně
- 4 lžíce javorového sirupu nebo medu (na půlku dýně můžeš místo toho použít 1/4 lžičky mletého černého pepře, pokud chceš slanou variantu)
Postup
Vaření 1 h
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C.
- 3
Rozkroj dýni napůl a vydlabej semínka.
- 4
Naplň zapékací mísu asi 1,3 cm vody.
- 5
Dýni polož do mísy dužinou nahoru. Pokud se dýně kýve, uřízni na spodní straně tenký plátek, aby stála rovně.
- 6
Do každé půlky přidej 1 lžíci javorového sirupu nebo medu (nebo mletý pepř, pokud chceš slanou variantu) a rozetři po celé dužině.
- 7
Peč asi 1 hodinu, dokud dužina nezměkne.
- 8
Podávej jako přílohu k masu nebo jinému hlavnímu jídlu.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 a obsahuje 129 kcal, 2 g bílkovin, 33 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 129 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2 g |
| Sacharidy | 33 g |
| z toho vláknina | 5 g |
| z toho cukry | 22 g |
| z toho přidané cukry | 16 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 0 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 41 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 36 mg |
| Draslík | 451 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 478 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 18 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,3 mg |
| Folát | 37 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 20 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má snadno pečená žaludová dýně?
Snadno pečená žaludová dýně obsahuje 129 kcal na porci. Jedna porce je 1 a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava snadno pečená žaludová dýně?
Počítejte s 1 h celkem.
Jaké živiny obsahuje snadno pečená žaludová dýně?
Na porci: 2 g bílkovin, 33 g sacharidů a 1 g tuků, 5 g vlákniny a 3 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na snadno pečená žaludová dýně?
2 surovin: žaludové dýně, javorového sirupu nebo medu (na půlku dýně můžeš místo toho použít 1/4 lžičky mletého černého pepře, pokud chceš slanou variantu). Recept má 8 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Snadno pečená žaludová dýně | 129 | 2 g |
| Chilli ze 3 plechovek | 126 | 7 g |
| Domácí brusinková omáčka | 127 | 0 g |
| Neodolatelná ryba smažená v troubě | 127 | 22 g |
| Plněné mušle s dýní a ricottou | 127 | 7 g |
| Batáty s javorovým sirupem | 130 | 3 g |
| Základní quiche | 130 | 8 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.