Štíhlá pizza
Až tě příště poprosí o pizzu, klidně řekni „ano“ s čistým svědomím! Pšeničné tortilly dají křupavý základ, který naložíš rajčatovou omáčkou se sníženým obsahem sodíku, nízkotučným sýrem a spoustou čerstvé zeleniny.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 211 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 pizza.
- 4 pšeničné tortilly (15 cm)
- 1/2 lžičky extra panenského olivového oleje
- 2 šálky žampionů nakrájených na plátky, bílých žampionů nebo mladých portobello
- 1 zelená paprika, nakrájená na tenké plátky, asi 1 šálek
- 1 červená cibule, nakrájená na tenké plátky, asi 1 šálek
- 2 lžičky jemně nasekaného česneku
- 1/2 šálku rajčatové omáčky bez přidané soli
- 1/2 šálku nastrouhané beztukové mozzarelly
- 2 lžičky nastrouhaného parmazánu se sníženým obsahem tuku
Postup
Příprava 30 min
- 1
Rozehřej troubu na 200 °C.
- 2
Rozlož tortilly na 2 velké plechy.
- 3
Peč, jednou obrať, dokud nezkřupavějí (asi 10 minut). Dej stranou.
- 4
Mezitím rozehřej olej na velké pánvi na středním ohni. Přidej žampiony, papriku, cibuli a česnek.
- 5
Smaž, dokud zelenina nezměkne (asi 10 minut). Dej stranou.
- 6
Na tortillový základ rozetři 2 lžíce rajčatové omáčky, přidej 1/4 šálku zeleninové směsi, 2 lžíce mozzarelly a 1/2 lžičky parmazánu. Stejně naplň i zbylé základy.
- 7
Přenes pizzy zpátky na stejné plechy.
- 8
Peč, dokud se sýr nerozpustí a okraje tortill nezezlátnou (asi 10 minut).
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 pizza a obsahuje 211 kcal, 11 g bílkovin, 32 g sacharidů a 5 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11 g |
| Sacharidy | 32 g |
| z toho vláknina | 4 g |
| z toho cukry | 6 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 5 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
Minerální látky
| Vápník | 232 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 250 mg |
| Draslík | 397 mg |
| Sodík | 460 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 20 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 33 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 27 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 8 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 92 µg |
| Vitamin B12 | 0,2 µg |
| Cholin | 19 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má štíhlá pizza?
Štíhlá pizza obsahuje 211 kcal na porci. Jedna porce je 1 pizza a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava štíhlá pizza?
Počítejte s 30 min celkem.
Jaké živiny obsahuje štíhlá pizza?
Na porci: 11 g bílkovin, 32 g sacharidů a 5 g tuků, 4 g vlákniny a 460 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na štíhlá pizza?
9 surovin: pšeničné tortilly (15 cm), extra panenského olivového oleje, žampionů nakrájených na plátky, zelená paprika, nakrájená na tenké plátky, červená cibule, nakrájená na tenké plátky, jemně nasekaného česneku a další. Recept má 8 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Štíhlá pizza | 211 | 11 g |
| Kuře plněné česnekem | 210 | 37 g |
| Kuřecí guláš | 211 | 30 g |
| Zahradní chilli | 211 | 19 g |
| Brambory s taco kořením | 212 | 4 g |
| Zeleninové burgery | 212 | 6 g |
| Bílá omáčka řídká | 213 | 9 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.