Středomořský tuňákový salát antipasti
Vyzkoušej svěží pojetí tuňákového salátu. Skvěle chutná s vlašskými ořechy, cizrnou, zeleninou a citronovou vinaigrette.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 371 kcal
- Čas
- 15 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 šálek salátu antipasti + 1 šálek salátu.
- 2/3 šálku vlašských ořechů, nahrubo nasekaných
- 1/2 šálku červené cibule, jemně nasekané
- 1/2 šálku červené papriky, nasekané
- 10 uncí tuňáka kousky ve vlastní šťávě, 2 plechovky po 5 uncích
- 1 plechovka cizrny (15,5 unce) se sníženým obsahem sodíku, scezená a propláchnutá
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
- 4 šálky nastrouhaných srdcí římského salátu
Postup
Příprava 15 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Vlašské ořechy, cibuli, papriku, petrželku, tuňáka a cizrnu dej do velké mísy a lehce promíchej.
- 3
Prošlehej citronovou šťávu s olivovým olejem a polij salát; lehce promíchej, aby se ingredience obalily zálivkou. Podle chuti dosol a opepři.
- 4
Salát rozlož na talíř nebo rozděl do 8 misek. Navrch dej stejný díl salátu.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 šálek salátu antipasti + 1 šálek salátu a obsahuje 371 kcal, 23 g bílkovin, 22 g sacharidů a 23 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23 g |
| Sacharidy | 22 g |
| z toho vláknina | 7 g |
| z toho cukry | 6 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 23 g |
| z toho nasycené | 3 g |
| z toho mononenasycené | 7 g |
| z toho polynenasycené | 11 g |
| Kyselina linolová | 9 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 1,9 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 26 mg |
Minerální látky
| Vápník | 91 mg |
|---|---|
| Železo | 4 mg |
| Fosfor | 278 mg |
| Draslík | 532 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 1 mg |
| Selen | 51 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 180 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 35 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 81 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 8 mg |
| Vitamin B6 | 1,0 mg |
| Folát | 80 µg |
| Vitamin B12 | 1,8 µg |
| Cholin | 62 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má středomořský tuňákový salát antipasti?
Středomořský tuňákový salát antipasti obsahuje 371 kcal na porci. Jedna porce je 1 šálek salátu antipasti + 1 šálek salátu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava středomořský tuňákový salát antipasti?
Počítejte s 15 min celkem.
Jaké živiny obsahuje středomořský tuňákový salát antipasti?
Na porci: 23 g bílkovin, 22 g sacharidů a 23 g tuků, 7 g vlákniny a 313 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na středomořský tuňákový salát antipasti?
9 surovin: vlašských ořechů, nahrubo nasekaných, červené cibule, jemně nasekané, červené papriky, nasekané, tuňáka kousky ve vlastní šťávě, plechovka cizrny (15,5 unce) se sníženým obsahem sodíku, scezená a propláchnutá, citronové šťávy a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Středomořský tuňákový salát antipasti | 371 | 23 g |
| Taco salát | 361 | 20 g |
| Krevetový konfetový salátový sendvič s hrozny | 362 | 24 g |
| Kuřecí salát s ananasem a avokádem | 363 | 29 g |
| Salát z těstovin primavera | 367 | 17 g |
| Rychlý a svěží letní salát | 372 | 17 g |
| Kalifornský avokádový letní wrap | 379 | 35 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Created by the California Walnut Commission, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.