Sýrová polévka s kukuřicí

Tahle vydatná vegetariánská polévka je skvělá na sytou a zdravou večeři v chladný den. Pokud máš správně uskladněné zbytky masa, klidně přidej šunku, kuře nebo jiné maso, ať má víc bílkovin.

Sýrová polévka s kukuřicí
Porcí
6
Kalorie
164 kcal
Čas
35 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 6 porcí. Jedna porce je 1/6 receptu.

  • 2 šálky brambor nakrájených na kostičky
  • 1 šálek mrkve nakrájené na plátky
  • 1 šálek nasekaného celeru
  • 1/2 šálku nasekané cibule
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1 plechovka (14,75 unce) krémové kukuřice se sníženým obsahem sodíku
  • 1 1/2 šálku odtučněného mléka
  • 1/2 šálku nastrouhaného čedaru nebo amerického sýra

Postup

Příprava 15 min · Vaření 20 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Smíchej brambory, mrkev, celer, cibuli a koření v hrnci. Přidej 1 šálek vody. Přikrej a duš 10 minut.

  3. 3

    Přidej kukuřici a pepř. Vař dalších 5 minut, nebo dokud zelenina nezměkne.

  4. 4

    Přidej mléko a sýr. Míchej, dokud se sýr nerozpustí a polévka se pořádně neprohřeje. Nenech ji vařit.

  5. 5

    Podávej horké.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/6 receptu a obsahuje 164 kcal, 7 g bílkovin, 28 g sacharidů a 4 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 164 kcal
Bílkoviny 7 g
Sacharidy 28 g
z toho vláknina 3 g
z toho cukry 8 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 4 g
z toho nasycené 2 g
z toho mononenasycené 1 g
z toho polynenasycené 0 g
Kyselina linolová 0 g
Kyselina alfa-linolenová 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 11 mg

Minerální látky

Vápník 173 mg
Železo 1 mg
Fosfor 188 mg
Draslík 553 mg
Sodík 123 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 5 mg

Vitaminy

Vitamin A 229 µg
Vitamin C 10 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 10 µg
Thiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 2 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Folát 58 µg
Vitamin B12 0,5 µg
Cholin 37 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Brambory vařenéMrkev (konzervovaná, bez soli)Celer (vařený)Cibule (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má sýrová polévka s kukuřicí?

Sýrová polévka s kukuřicí obsahuje 164 kcal na porci. Jedna porce je 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.

Jak dlouho trvá příprava sýrová polévka s kukuřicí?

Počítejte s 35 min celkem, z toho 15 min příprava a 20 min vaření.

Jaké živiny obsahuje sýrová polévka s kukuřicí?

Na porci: 7 g bílkovin, 28 g sacharidů a 4 g tuků, 3 g vlákniny a 123 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na sýrová polévka s kukuřicí?

8 surovin: brambor nakrájených na kostičky, mrkve nakrájené na plátky, nasekaného celeru, nasekané cibule, černého pepře, krémové kukuřice se sníženým obsahem sodíku a další. Recept má 5 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Sýrová polévka s kukuřicí 164 7 g
Řecký salát s kuřecím masem 161 17 g
Brokolicový salát 162 3 g
Čočková zeleninová polévka 163 9 g
Grepovo-špenátový salát 163 2 g
Pita kapsy s avokádem 164 5 g
Quinoa salát s černými fazolemi 167 7 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.