Sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží
Skvělý recept na využití zbylého správně uskladněného kuřecího masa. Smíchej ho s brokolicí, sýrem, cibulí, česnekem a hnědou rýží a máš rychlou večeři!
- Porcí
- 12
- Kalorie
- 245 kcal
- Čas
- 1 h 9 min
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 12 porcí. Jedna porce je 1 šálek.
- 5 šálků vody
- 2 1/2 šálku hnědé rýže
- 1/4 šálku nasekané cibule
- 1 nasekaný stroužek česneku
- 1 šálek odtučněného mléka
- 1 plechovka (10,75 unce) zahuštěné houbové krémové polévky se sníženým obsahem sodíku
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 3/4 šálku nastrouhaného nízkotučného čedaru
- 2 šálky vařeného kuřecího masa natrhaného na vlákna
- 2 šálky nasekané brokolice
Postup
Příprava 15 min · Vaření 54 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C. Ve velkém rendlíku přiveď vodu k varu. Přidej rýži, cibuli a česnek. Vař asi 30 minut, dokud rýže nezměkne.
- 3
Zatímco se rýže vaří, smíchej mléko, polévku, sůl a pepř a dobře promíchej. Až bude rýže hotová, smíchej ji s mléčnou směsí, kuřecím masem a brokolicí. Dobře promíchej.
- 4
Vymaž formu 23x33 cm a přelij do ní směs. Peč v předehřáté troubě 18 minut. Posyp sýrem. Peč dalších 6 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí.
- 5
Podávej hned.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 šálek a obsahuje 245 kcal, 14 g bílkovin, 38 g sacharidů a 4 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14 g |
| Sacharidy | 38 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 2 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 4 g |
| z toho nasycené | 2 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 29 mg |
Minerální látky
| Vápník | 101 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 267 mg |
| Draslík | 378 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 18 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 27 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 12 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 17 µg |
| Thiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
| Folát | 27 µg |
| Vitamin B12 | 0,3 µg |
| Cholin | 40 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží?
Sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží obsahuje 245 kcal na porci. Jedna porce je 1 šálek a recept vystačí na 12 porcí.
Jak dlouho trvá příprava sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží?
Počítejte s 1 h 9 min celkem, z toho 15 min příprava a 54 min vaření.
Jaké živiny obsahuje sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží?
Na porci: 14 g bílkovin, 38 g sacharidů a 4 g tuků, 3 g vlákniny a 223 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží?
11 surovin: vody, hnědé rýže, nasekané cibule, nasekaný stroužek česneku, odtučněného mléka, zahuštěné houbové krémové polévky se sníženým obsahem sodíku a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Sýrová zapékanka s kuřecím, brokolicí a rýží | 245 | 14 g |
| Sekaná v hrnku | 244 | 21 g |
| Špenátovo-masové placičky | 245 | 19 g |
| Tostadas delgadas | 246 | 10 g |
| Grilované krevety s meloun-avokádovou salsou | 247 | 17 g |
| Polenta s paprikou a sýrem | 247 | 12 g |
| Smažená rýže | 247 | 11 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.