Univerzální směs „Oregon“
Tahle směs na pečení je ingrediencí ve víc receptech, třeba v receptu na dýňový koláč bez korpusu.
- Porcí
- 11
- Kalorie
- 575 kcal
- Čas
- 10 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 11 porcí. Jedna porce je 1/11 receptu.
- 4 šálky hladké mouky
- 4 šálky celozrnné mouky
- 1 1/3 šálku beztučného sušeného mléka
- 1/4 lžíce prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 1 1/2 šálku ztuženého tuku
Postup
Příprava 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velké míse smíchej hladkou mouku, celozrnnou mouku, sušené mléko, prášek do pečiva a sůl.
- 3
Pořádně promíchej.
- 4
Vpracuj ztužený tuk pomocí mixéru na těsto nebo dvou nožů, dokud směs nebude vypadat jako hrubá kukuřičná mouka.
- 5
Skladuj v uzavřených nádobách v lednici.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/11 receptu a obsahuje 575 kcal, 13 g bílkovin, 70 g sacharidů a 28 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho vláknina | 6 g |
| z toho cukry | 5 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 28 g |
| z toho nasycené | 7 g |
| z toho mononenasycené | 11 g |
| z toho polynenasycené | 8 g |
| Kyselina linolová | 8 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,5 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
Minerální látky
| Vápník | 144 mg |
|---|---|
| Železo | 4 mg |
| Fosfor | 291 mg |
| Draslík | 354 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 45 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 54 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 15 µg |
| Thiamin (B1) | 0,6 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 156 µg |
| Vitamin B12 | 0,3 µg |
| Cholin | 32 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má univerzální směs „oregon“?
Univerzální směs „Oregon“ obsahuje 575 kcal na porci. Jedna porce je 1/11 receptu a recept vystačí na 11 porcí.
Jak dlouho trvá příprava univerzální směs „oregon“?
Počítejte s 10 min celkem.
Jaké živiny obsahuje univerzální směs „oregon“?
Na porci: 13 g bílkovin, 70 g sacharidů a 28 g tuků, 6 g vlákniny a 295 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na univerzální směs „oregon“?
6 surovin: hladké mouky, celozrnné mouky, beztučného sušeného mléka, prášku do pečiva, soli, ztuženého tuku. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Univerzální směs „Oregon“ | 575 | 13 g |
| Zapékané těstoviny s máslovou dýní | 515 | 29 g |
| Těstoviny se zelení, fazolemi a kuřetem | 519 | 34 g |
| Thajské kuře s ananasem | 533 | 31 g |
| Lososové burgery a batátové hranolky z trouby | 540 | 37 g |
| Picadillo | 547 | 28 g |
| Svěží citronové těstoviny s kuřetem | 561 | 45 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.