Vegetariánské plněné papriky

Tyhle chutné plněné papriky přetékají rajčaty a bazalkou a jsou skvělou přílohou k jakémukoli hlavnímu chodu.

Vegetariánské plněné papriky
Porcí
8
Kalorie
43 kcal
Čas
40 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 8 porcí. Jedna porce je 1/2 papriky.

  • 4 středně velké červené, žluté nebo zelené papriky
  • 2 šálky cherry rajčat
  • 1 středně velká cibule
  • 1 šálek čerstvých bazalkových lístků
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžičky olivového oleje, nebo jiného oleje na smažení
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 lžičky černého pepře

Postup

Příprava 20 min · Vaření 20 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 220 °C. Lehce vymaž olejem velký mělký pekáč.

  3. 3

    Papriky rozřízni podélně na půl a vyndej semínka. Rozlož je do pekáče řeznou stranou nahoru a lehce potři olejem okraje u stopek.

  4. 4

    Cherry rajčata rozpůl a cibuli s bazalkou nasekej. Česnek jemně nasekej.

  5. 5

    V misce promíchej rajčata, cibuli, bazalku, česnek a olivový olej. Osol a opepři podle chuti.

  6. 6

    Naplň papriky stejnými porcemi směsi a peč v horní třetině trouby, dokud nezměknou, asi 20 minut.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1/2 papriky a obsahuje 43 kcal, 1 g bílkovin, 8 g sacharidů a 1 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 43 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 8 g
z toho vláknina 1 g
z toho cukry 4 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 1 g
z toho nasycené 0 g
z toho mononenasycené 1 g
z toho polynenasycené 0 g
Kyselina linolová 0 g
Kyselina alfa-linolenová 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Minerální látky

Vápník 21 mg
Železo 1 mg
Fosfor 30 mg
Draslík 220 mg
Sodík 80 mg
Zinek 0 mg
Měď 0 mg
Selen 1 mg

Vitaminy

Vitamin A 102 µg
Vitamin C 109 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 1 mg
Vitamin K 17 µg
Thiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,0 mg
Niacin (B3) 1 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Folát 19 µg
Vitamin B12 0,0 µg
Cholin 8 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

PaprikaCibule (syrová)

Časté otázky

Kolik kalorií má vegetariánské plněné papriky?

Vegetariánské plněné papriky obsahuje 43 kcal na porci. Jedna porce je 1/2 papriky a recept vystačí na 8 porcí.

Jak dlouho trvá příprava vegetariánské plněné papriky?

Počítejte s 40 min celkem, z toho 20 min příprava a 20 min vaření.

Jaké živiny obsahuje vegetariánské plněné papriky?

Na porci: 1 g bílkovin, 8 g sacharidů a 1 g tuků, 1 g vlákniny a 80 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na vegetariánské plněné papriky?

8 surovin: středně velké červené, žluté nebo zelené papriky, cherry rajčat, středně velká cibule, čerstvých bazalkových lístků, stroužky česneku, olivového oleje a další. Recept má 6 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Vegetariánské plněné papriky 43 1 g
Pikantní mrkev a dýně 37 1 g
Pečená dýně s jablky a kořením 40 1 g
Pikantní okra 42 1 g
Chřest s omáčkou gremolata 45 1 g
Nízkotučná krémová zálivka 46 1 g
Pečené květákové steaky 49 2 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.