Vepřové kotlety s medovou hořčicí
Tenhle rodinný oblíbenec zvládneš připravit za pár minut! Podávej se salátem a celozrnným bochánkem nebo houskou.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 279 kcal
- Čas
- 18 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 kotleta, 1/4 receptu.
- 4 vepřové kotlety
- 1/3 šálku pomerančové šťávy
- 1 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- 2 lžíce lehké medové hořčičné zálivky
Postup
Příprava 5 min · Vaření 13 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Vlož kotlety do velké nepřilnavé pánve.
- 3
Smaž na středně vysokém ohni, dokud jedna strana kotlet nezhnědne.
- 4
Obraťovačkou kotlety otoč.
- 5
Přidej zbylé suroviny a zamíchej.
- 6
Přikryj pánev a sniž teplotu.
- 7
Duš 6 až 8 minut, dokud nejsou kotlety hotové.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 kotleta, 1/4 receptu a obsahuje 279 kcal, 42 g bílkovin, 4 g sacharidů a 10 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42 g |
| Sacharidy | 4 g |
| z toho vláknina | 0 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 10 g |
| z toho nasycené | 3 g |
| z toho mononenasycené | 4 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 104 mg |
Minerální látky
| Vápník | 16 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 393 mg |
| Draslík | 698 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Zinek | 3 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 71 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 0 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 6 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 1,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 13 mg |
| Vitamin B6 | 1,0 mg |
| Folát | 8 µg |
| Vitamin B12 | 0,9 µg |
| Cholin | 118 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má vepřové kotlety s medovou hořčicí?
Vepřové kotlety s medovou hořčicí obsahuje 279 kcal na porci. Jedna porce je 1 kotleta, 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava vepřové kotlety s medovou hořčicí?
Počítejte s 18 min celkem, z toho 5 min příprava a 13 min vaření.
Jaké živiny obsahuje vepřové kotlety s medovou hořčicí?
Na porci: 42 g bílkovin, 4 g sacharidů a 10 g tuků, 0 g vlákniny a 381 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na vepřové kotlety s medovou hořčicí?
4 surovin: vepřové kotlety, pomerančové šťávy, sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku, lehké medové hořčičné zálivky. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Vepřové kotlety s medovou hořčicí | 279 | 42 g |
| Burgery z černých fazolí | 277 | 13 g |
| Hovězí dušené v hrnci | 277 | 21 g |
| Fazolová burrita s rýží | 279 | 10 g |
| Ječmenná jambalaya | 279 | 9 g |
| Krůtí plněné zelí | 279 | 21 g |
| Těstoviny se zeleninou | 279 | 10 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Pennsylvania Nutrition Education Network. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.