Vepřové kotlety s pomerančem
Batáty a pomeranč se k vepřovým kotletám skvěle hodí. Tohle chutné jídlo si vychutnej s hnědou rýží.
- Porcí
- 2
- Kalorie
- 316 kcal
- Čas
- 1 h 20 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 2 porcí. Jedna porce je 1 hotová kotleta, 1/2 receptu.
- 2 vepřové kotlety
- 1 středně velký oloupaný batát
- 1/2 středně velkého pomeranče, nakrájeného na plátky
- skořice, špetka, volitelně
- sůl, špetka, volitelně
- černý pepř, špetka, volitelně
Postup
Příprava 10 min · Vaření 1 h 10 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Na středně velké pánvi orestuj kotlety v troše oleje dozlatova.
- 4
Nakrájej batát na plátky silné asi 1,3 cm.
- 5
Maso a plátky batátu dej do zapékací mísy a navrch polož plátky pomeranče; podle chuti posyp kořením.
- 6
Přikryj a peč 1 hodinu, dokud maso nezměkne.
- 7
Vepřové maso peč, dokud vnitřní teplota nedosáhne 63 °C.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 hotová kotleta, 1/2 receptu a obsahuje 316 kcal, 43 g bílkovin, 15 g sacharidů a 9 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 316 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43 g |
| Sacharidy | 15 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 7 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 9 g |
| z toho nasycené | 3 g |
| z toho mononenasycené | 4 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 104 mg |
Minerální látky
| Vápník | 44 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 415 mg |
| Draslík | 950 mg |
| Sodík | 204 mg |
| Zinek | 3 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 71 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 491 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 32 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 1,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 14 mg |
| Vitamin B6 | 1,1 mg |
| Folát | 14 µg |
| Vitamin B12 | 0,9 µg |
| Cholin | 125 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má vepřové kotlety s pomerančem?
Vepřové kotlety s pomerančem obsahuje 316 kcal na porci. Jedna porce je 1 hotová kotleta, 1/2 receptu a recept vystačí na 2 porcí.
Jak dlouho trvá příprava vepřové kotlety s pomerančem?
Počítejte s 1 h 20 min celkem, z toho 10 min příprava a 1 h 10 min vaření.
Jaké živiny obsahuje vepřové kotlety s pomerančem?
Na porci: 43 g bílkovin, 15 g sacharidů a 9 g tuků, 3 g vlákniny a 204 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na vepřové kotlety s pomerančem?
6 surovin: vepřové kotlety, středně velký oloupaný batát, středně velkého pomeranče, nakrájeného na plátky, skořice, sůl, černý pepř. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Simply Seniors Cookbook Utah State University Cooperative Extension. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Vepřové kotlety s pomerančem | 316 | 43 g |
| Bramborovo-zelná směs z pánve | 314 | 13 g |
| Těstoviny primavera | 314 | 10 g |
| Hovězí makarony se sýrem | 317 | 26 g |
| Kmínové krevety s limetkou na krémovém květákovém rizotu | 317 | 7 g |
| Špagety z jedné pánve | 317 | 18 g |
| Bílé kuřecí chilli | 318 | 25 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Simply Seniors Cookbook Utah State University Cooperative Extension. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.