Zapékané batáty s jablky

Vychutnej si podzimní chuť batátů a jablek v téhle lahodné příloze. Podávej s pečeným kuřetem nebo krůtou a velkým zeleným salátem.

Zapékané batáty s jablky
Porcí
6
Kalorie
258 kcal
Čas
45 min
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 6 porcí. Jedna porce je 3/4 šálku, 1/6 receptu.

  • 3 1/2 šálku batátů z konzervy, scezených, 2 lžíce nálevu si nech stranou
  • 2 šálky jablek, oloupaných, zbavených jádřinců a nakrájených na sousta
  • 6 lžiček hnědého cukru, 2 lžíce, natlačené
  • 1/3 šálku nasekaných ořechů (pekanové, vlašské nebo jiné)
  • 2 lžíce mouky
  • 2 lžíce nesoleného rozpuštěného másla

Postup

Příprava 15 min · Vaření 30 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 175 °C.

  3. 3

    Dej batáty a jablka do zapékací mísy.

  4. 4

    Zalij směs 2 lžícemi odloženého nálevu z batátů.

  5. 5

    V malé míse smíchej hnědý cukr, ořechy, mouku a rozpuštěné máslo.

  6. 6

    Posyp navrch směsi batátů a jablek.

  7. 7

    Peč 20 až 30 minut, dokud vrchní vrstva nezezlátne a nezačne bublat.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 3/4 šálku, 1/6 receptu a obsahuje 258 kcal, 3 g bílkovin, 44 g sacharidů a 8 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 258 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 44 g
z toho vláknina 4 g
z toho cukry 17 g
z toho přidané cukry 4 g
Tuky 8 g
z toho nasycené 3 g
z toho mononenasycené 3 g
z toho polynenasycené 2 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 10 mg

Minerální látky

Vápník 43 mg
Železo 2 mg
Fosfor 94 mg
Draslík 531 mg
Sodík 79 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 2 mg

Vitaminy

Vitamin A 615 µg
Vitamin C 40 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 2 mg
Vitamin K 5 µg
Thiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 1 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Folát 34 µg
Vitamin B12 0,0 µg
Cholin 24 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Jablka růžová

Časté otázky

Kolik kalorií má zapékané batáty s jablky?

Zapékané batáty s jablky obsahuje 258 kcal na porci. Jedna porce je 3/4 šálku, 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.

Jak dlouho trvá příprava zapékané batáty s jablky?

Počítejte s 45 min celkem, z toho 15 min příprava a 30 min vaření.

Jaké živiny obsahuje zapékané batáty s jablky?

Na porci: 3 g bílkovin, 44 g sacharidů a 8 g tuků, 4 g vlákniny a 79 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na zapékané batáty s jablky?

6 surovin: batátů z konzervy, scezených, jablek, oloupaných, zbavených jádřinců a nakrájených na sousta, hnědého cukru, nasekaných ořechů (pekanové, vlašské nebo jiné), mouky, nesoleného rozpuštěného másla. Recept má 7 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Zapékané batáty s jablky 258 3 g
Kouzelná quiche 255 13 g
Osmažený lilek se zeleninou 256 8 g
Pečená vepřová panenka se zeleninou 256 23 g
Hamburgerový guláš z pomalého hrnce 257 23 g
Glazovaný sekaný 259 24 g
Zapékaný chléb s kuřecím masem, sýrem a zeleninou 259 24 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.