Zapékané zelné závitky
Rychlá rýže a rajčata z konzervy spolu se zelím dělají z tohohle receptu rychlé, jednoduché a zdravé jídlo.
- Porcí
- 8
- Kalorie
- 119 kcal
- Čas
- 40 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 8 porcí. Jedna porce je 1/8 receptu.
- 1/2 libry mletého hovězího, 90% libové
- 1 cibule, nasekaná
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- 1 1/2 šálku vody
- 1 plechovka (14,5 unce) nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku
- 1 1/2 šálku rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku, nebo rajčatové šťávy
- 1 hlávka zelí, malá až středně velká, nasekaná na sousta
- 1/4 šálku rychlé hnědé rýže
Postup
Příprava 10 min · Vaření 30 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Orestuj mleté hovězí na pánvi s cibulí a česnekem dohněda. Slij přebytečný tuk.
- 3
Přendej maso do velkého hrnce a přidej vodu, rajčata, rajčatovou omáčku (nebo šťávu) a zelí. Vař, dokud zelí skoro nezměkne.
- 4
Přidej rychlou rýži a vař dalších pět minut. Podávej.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/8 receptu a obsahuje 119 kcal, 8 g bílkovin, 18 g sacharidů a 3 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 119 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 18 g |
| z toho vláknina | 5 g |
| z toho cukry | 7 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 3 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 16 mg |
Minerální látky
| Vápník | 78 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 118 mg |
| Draslík | 543 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 6 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 27 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 46 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 89 µg |
| Thiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| Vitamin B6 | 0,4 mg |
| Folát | 56 µg |
| Vitamin B12 | 0,6 µg |
| Cholin | 39 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má zapékané zelné závitky?
Zapékané zelné závitky obsahuje 119 kcal na porci. Jedna porce je 1/8 receptu a recept vystačí na 8 porcí.
Jak dlouho trvá příprava zapékané zelné závitky?
Počítejte s 40 min celkem, z toho 10 min příprava a 30 min vaření.
Jaké živiny obsahuje zapékané zelné závitky?
Na porci: 8 g bílkovin, 18 g sacharidů a 3 g tuků, 5 g vlákniny a 48 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na zapékané zelné závitky?
8 surovin: mletého hovězího, cibule, stroužek česneku, vody, nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku, rajčatové omáčky se sníženým obsahem sodíku a další. Recept má 4 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zapékané zelné závitky | 119 | 8 g |
| Čočkový guláš | 117 | 7 g |
| Mangold s brusinkami | 118 | 1 g |
| Zapékaná rýže se špenátem | 119 | 10 g |
| Babiččina nádivka | 121 | 7 g |
| Chyť se lososových tyčinek | 121 | 14 g |
| Uzené vepřové koleno s limskými fazolemi | 121 | 7 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.