Zdravější kukuřičný chléb
Podávej tenhle sladký kukuřičný chléb ke svému oblíbenému slanému hlavnímu chodu.
- Porcí
- 12
- Kalorie
- 148 kcal
- Čas
- 45 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 12 porcí. Jedna porce je 1 kousek (asi 5 x 7 cm), 1/12 receptu (76 g).
- 1 šálek kukuřičné mouky
- 1 šálek mouky, hladké
- 1/2 šálku cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek nízkotučného podmáslí
- 1/2 šálku neslazeného jablečného pyré
- 4 bílky, 1/2 šálku
- 2 lžíce rostlinného oleje
Postup
Příprava 10 min · Vaření 35 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C. Formu 20x20 cm lehce potři olejem ve spreji.
- 3
Suché suroviny smíchej ve středně velké míse.
- 4
Přidej zbytek surovin a pořádně promíchej rukou.
- 5
Přelij těsto do potřené formy a poklepáním ho zarovnej.
- 6
Peč asi 25 minut, dokud špejle zapíchnutá doprostřed nevyjde čistá.
- 7
Nech vychladnout a nakrájej na 12 čtverečků.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 kousek (asi 5 x 7 cm), 1/12 receptu (76 g) a obsahuje 148 kcal, 4 g bílkovin, 27 g sacharidů a 3 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 27 g |
| z toho vláknina | 1 g |
| z toho cukry | 11 g |
| z toho přidané cukry | 8 g |
| Tuky | 3 g |
| z toho nasycené | 1 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
Minerální látky
| Vápník | 72 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 73 mg |
| Draslík | 97 mg |
| Sodík | 232 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 8 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 4 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,0 mg |
| Folát | 35 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg |
| Cholin | 7 mg |
Časté otázky
Kolik kalorií má zdravější kukuřičný chléb?
Zdravější kukuřičný chléb obsahuje 148 kcal na porci. Jedna porce je 1 kousek (asi 5 x 7 cm), 1/12 receptu (76 g) a recept vystačí na 12 porcí.
Jak dlouho trvá příprava zdravější kukuřičný chléb?
Počítejte s 45 min celkem, z toho 10 min příprava a 35 min vaření.
Jaké živiny obsahuje zdravější kukuřičný chléb?
Na porci: 4 g bílkovin, 27 g sacharidů a 3 g tuků, 1 g vlákniny a 232 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na zdravější kukuřičný chléb?
9 surovin: kukuřičné mouky, mouky, cukru, prášku do pečiva, soli, nízkotučného podmáslí a další. Recept má 7 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food and Health Communications, Inc.. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zdravější kukuřičný chléb | 148 | 4 g |
| Grilovaná zelenina | 148 | 4 g |
| Ječmenné pilaf | 148 | 3 g |
| Sumeček po kajunsku | 148 | 16 g |
| Bylinkový špenátový nákyp | 149 | 6 g |
| Jamajské jerk kuře | 149 | 23 g |
| Kuře ve dvou krocích | 149 | 15 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food and Health Communications, Inc.. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.