Zelené fazolky s rajčaty a bazalkou
Zelené fazolky získají chuťový impuls z čerstvé nebo sušené petrželky a bazalky, rajčat z konzervy a cibule.
- Porcí
- 6
- Kalorie
- 71 kcal
- Čas
- 30 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 6 porcí. Jedna porce je 1/6 receptu.
- 6 šálků zelených fazolek, asi 450 g, se zastřiženými konci
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 středně velká cibule, jemně nasekaná
- 1 plechovka (14,5 unce) rajčat se sníženým obsahem sodíku, scezených a nasekaných
- 1 lžíce čerstvé bazalky, nebo 1/2 lžičky sušené
- 1 lžíce čerstvé petrželky, 1/2 lžičky sušené
- sůl a pepř, podle chuti, volitelně
Postup
Příprava 10 min · Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Fazolky vař ve velkém rendlíku vroucí vody 5 minut, měly by zůstat křupavé. Sceď a propláchni pod studenou tekoucí vodou. Dej stranou.
- 3
Ve velké pánvi zahřej olivový olej na středním ohni. Přidej cibuli a smaž 2 až 3 minuty, dokud nezměkne.
- 4
Přidej rajčata, bazalku a petrželku. Vař 3 minuty, aby se prohřály a chutě spojily.
- 5
Vmíchej fazolky do pánve a vař 5 až 6 minut. Podle chuti dochuť solí a pepřem (volitelně).
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/6 receptu a obsahuje 71 kcal, 3 g bílkovin, 11 g sacharidů a 3 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 71 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3 g |
| Sacharidy | 11 g |
| z toho vláknina | 4 g |
| z toho cukry | 6 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 3 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 2 g |
| z toho polynenasycené | 0 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 65 mg |
|---|---|
| Železo | 1 mg |
| Fosfor | 54 mg |
| Draslík | 367 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Zinek | 0 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 50 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 21 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 55 µg |
| Thiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 37 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 21 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má zelené fazolky s rajčaty a bazalkou?
Zelené fazolky s rajčaty a bazalkou obsahuje 71 kcal na porci. Jedna porce je 1/6 receptu a recept vystačí na 6 porcí.
Jak dlouho trvá příprava zelené fazolky s rajčaty a bazalkou?
Počítejte s 30 min celkem, z toho 10 min příprava a 20 min vaření.
Jaké živiny obsahuje zelené fazolky s rajčaty a bazalkou?
Na porci: 3 g bílkovin, 11 g sacharidů a 3 g tuků, 4 g vlákniny a 14 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na zelené fazolky s rajčaty a bazalkou?
7 surovin: zelených fazolek, olivového oleje, středně velká cibule, rajčat se sníženým obsahem sodíku, čerstvé bazalky, čerstvé petrželky a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zelené fazolky s rajčaty a bazalkou | 71 | 3 g |
| Fazolky po louisiansku | 70 | 3 g |
| Pečená rajčata s bylinkami | 71 | 2 g |
| Pečené brambory s bylinkami | 71 | 2 g |
| Pečený květák | 71 | 3 g |
| Růžičková kapusta s citronem a koprem | 71 | 8 g |
| Bok choy s česnekem | 72 | 5 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.