Zeleninová pánev s rýží
Jednoduché a chutné jídlo z jednoho hrnce, ze kterého ti navíc zbyde spousta dobrot na příště.
- Porcí
- 10
- Kalorie
- 177 kcal
- Čas
- 41 min
- Náročnost
- Střední
Suroviny
Na 10 porcí. Jedna porce je 1 šálek (168g).
- 2 lžičky rostlinného oleje, nebo jiného oleje podle chuti
- 1 cibule, nasekaná
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1/2 lžičky římského kmínu
- 2 šálky zeleninové směsi, nasekaný květák, papriky, mrkev nebo hrášek
- 1 velký brambor na pečení, nakrájený na kostičky
- 1 šálek bílé rýže, syrové
- 2 1/2 šálku vody
- 1 plechovka fazolí kidney se sníženým obsahem sodíku, 15,5 unce, scezených a propláchnutých
- sůl, 1/2 lžičky, volitelně
Postup
Příprava 15 min · Vaření 26 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej na velké pánvi na středním ohni.
- 3
Přidej cibuli, zázvor, kurkumu a kmín a minutu za míchání smaž.
- 4
Přidej zbylé suroviny. Přiveď k varu, přikryj a sniž teplotu.
- 5
Duš 20 až 25 minut. Podávej horké.
- 6
Zbytky ulož do lednice do 2 až 3 hodin.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 šálek (168g) a obsahuje 177 kcal, 6 g bílkovin, 35 g sacharidů a 1 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 177 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 35 g |
| z toho vláknina | 5 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 0 g |
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené | 0 g |
| z toho mononenasycené | 1 g |
| z toho polynenasycené | 1 g |
| Kyselina linolová | 0 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 39 mg |
|---|---|
| Železo | 2 mg |
| Fosfor | 116 mg |
| Draslík | 384 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 77 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 12 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| Vitamin B6 | 0,2 mg |
| Folát | 84 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 29 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má zeleninová pánev s rýží?
Zeleninová pánev s rýží obsahuje 177 kcal na porci. Jedna porce je 1 šálek (168g) a recept vystačí na 10 porcí.
Jak dlouho trvá příprava zeleninová pánev s rýží?
Počítejte s 41 min celkem, z toho 15 min příprava a 26 min vaření.
Jaké živiny obsahuje zeleninová pánev s rýží?
Na porci: 6 g bílkovin, 35 g sacharidů a 1 g tuků, 5 g vlákniny a 71 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na zeleninová pánev s rýží?
11 surovin: rostlinného oleje, cibule, mletého zázvoru, kurkumy, římského kmínu, zeleninové směsi a další. Recept má 6 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zeleninová pánev s rýží | 177 | 6 g |
| Jablečno-šalvějová nádivka z divoké rýže | 176 | 3 g |
| Pizza pro každou chvíli | 176 | 10 g |
| Brunswický guláš | 177 | 16 g |
| Lososové placičky | 178 | 21 g |
| Lososové placičky s citronem a pepřem | 178 | 11 g |
| Ryba se špenátem | 180 | 22 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Večeře.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.