Zeleninový wrap s fazolemi
Tyhle chutné wrapy jsou nabité chutí i vlákninou. Mango, koriandr a avokádo jim dodají svěží a chutnou tečku.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 474 kcal
- Čas
- 25 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1 hotový wrap, 1/4 receptu.
- 2 velké zelené nebo červené papriky, zbavené semínek a nasekané
- 1 středně velká cibule, oloupaná a nakrájená na plátky
- 1 plechovka (15 uncí) černých fazolí se sníženým obsahem sodíku, scezených a propláchnutých
- 2 manga, oloupaná a nakrájená
- 1 limetka, vymačkaná
- 1/2 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
- 1 avokádo, oloupané a nakrájené na kostičky
- 4 pšeničné tortilly (25 cm)
Postup
Vaření 25 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na nepřilnavé pánvi restuj papriky a cibuli 5 minut na středním ohni. Přidej fazole a dobře promíchej. Sniž teplotu na mírnou a duš asi 5 minut.
- 3
V malé míse smíchej mango, limetkovou šťávu, koriandr a avokádo. Polovinu téhle mangové směsi dej stranou na ozdobu.
- 4
Naplň ohřáté tortilly čtvrtinou fazolové směsi a čtvrtinou mangové směsi.
- 5
Přelož konce tortilly a zaroluj do wrapu. Zeleninové wrapy s fazolemi ozdob zbylou mangovou směsí.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1 hotový wrap, 1/4 receptu a obsahuje 474 kcal, 16 g bílkovin, 77 g sacharidů a 13 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 474 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 77 g |
| z toho vláknina | 20 g |
| z toho cukry | 20 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 13 g |
| z toho nasycené | 4 g |
| z toho mononenasycené | 6 g |
| z toho polynenasycené | 2 g |
| Kyselina linolová | 1 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerální látky
| Vápník | 243 mg |
|---|---|
| Železo | 5 mg |
| Fosfor | 418 mg |
| Draslík | 1045 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Zinek | 2 mg |
| Měď | 1 mg |
| Selen | 29 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 80 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 94 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 3 mg |
| Vitamin K | 30 µg |
| Thiamin (B1) | 0,7 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,7 mg |
| Folát | 227 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg |
| Cholin | 59 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má zeleninový wrap s fazolemi?
Zeleninový wrap s fazolemi obsahuje 474 kcal na porci. Jedna porce je 1 hotový wrap, 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava zeleninový wrap s fazolemi?
Počítejte s 25 min celkem.
Jaké živiny obsahuje zeleninový wrap s fazolemi?
Na porci: 16 g bílkovin, 77 g sacharidů a 13 g tuků, 20 g vlákniny a 592 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na zeleninový wrap s fazolemi?
8 surovin: velké zelené nebo červené papriky, zbavené semínek a nasekané, středně velká cibule, oloupaná a nakrájená na plátky, černých fazolí se sníženým obsahem sodíku, scezených a propláchnutých, manga, oloupaná a nakrájená, limetka, vymačkaná, čerstvého koriandru, nasekaného a další. Recept má 5 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Zeleninový wrap s fazolemi | 474 | 16 g |
| Thajské kapsy pita s ovocem | 426 | 16 g |
| Kuřecí těstovinový salát s borůvkami a polním salátem | 434 | 34 g |
| Jablečno-fenyklový salát s kuřetem a kuskusem | 435 | 24 g |
| Grilovaný steakový salát s paprikami a hruškami | 443 | 29 g |
| Wrap s arašídy, broskví a ananasem | 465 | 13 g |
| Fiesta zábaly ze salátu a paprikové lodičky | 505 | 29 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.