Zlatá polévka z žlutého hrachu

Tahle polévka je skvělá k obědu i večeři. Podávej ji se salátem a celozrnnou houskou a máš hotové chutné jídlo.

Zlatá polévka z žlutého hrachu
Porcí
8
Kalorie
217 kcal
Čas
1 h
Náročnost
Snadné

Suroviny

Na 8 porcí. Jedna porce je 1 šálek hotové polévky, 1/8 receptu (316 g).

  • 2 lžičky rostlinného oleje, nebo jiného oleje na smažení
  • 1 šálek nasekané cibule
  • 4 brambory, 2 šálky nakrájené na kostičky, se slupkou
  • 1 1/2 šálku žlutého loupaného hrachu
  • 5 1/2 šálku kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
  • 1 šálek vody
  • 1/2 lžičky cibulového prášku
  • 1 lžička kořenicí směsi na drůbež

Postup

Příprava 10 min · Vaření 50 min

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Dej olej do velkého hrnce nebo pekáče typu Dutch oven. Zahřej na středně vysokém ohni.

  3. 3

    Přidej cibuli a smaž dozlatova, asi 2 až 3 minuty.

  4. 4

    Přidej zbylé suroviny a dobře promíchej. Přiveď k varu a pak sniž teplotu na mírnou. Vař bez pokličky, dokud hrách nezměkne, asi 45 minut. Podávej horké.

Nutriční hodnoty na porci

Jedna porce je 1 šálek hotové polévky, 1/8 receptu (316 g) a obsahuje 217 kcal, 13 g bílkovin, 38 g sacharidů a 3 g tuků.

Energie a makroživiny

Energie 217 kcal
Bílkoviny 13 g
Sacharidy 38 g
z toho vláknina 9 g
z toho cukry 5 g
z toho přidané cukry 0 g
Tuky 3 g
z toho nasycené 1 g
z toho mononenasycené 1 g
z toho polynenasycené 1 g
Kyselina linolová 1 g
Kyselina alfa-linolenová 0,1 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Cholesterol 0 mg

Minerální látky

Vápník 37 mg
Železo 2 mg
Fosfor 194 mg
Draslík 871 mg
Sodík 61 mg
Zinek 1 mg
Měď 0 mg
Selen 1 mg

Vitaminy

Vitamin A 1 µg
Vitamin C 8 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 0 mg
Vitamin K 9 µg
Thiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 4 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Folát 79 µg
Vitamin B12 0,2 µg
Cholin 46 mg

Suroviny v receptu

Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.

Cibule (syrová)Brambory vařené

Časté otázky

Kolik kalorií má zlatá polévka z žlutého hrachu?

Zlatá polévka z žlutého hrachu obsahuje 217 kcal na porci. Jedna porce je 1 šálek hotové polévky, 1/8 receptu (316 g) a recept vystačí na 8 porcí.

Jak dlouho trvá příprava zlatá polévka z žlutého hrachu?

Počítejte s 1 h celkem, z toho 10 min příprava a 50 min vaření.

Jaké živiny obsahuje zlatá polévka z žlutého hrachu?

Na porci: 13 g bílkovin, 38 g sacharidů a 3 g tuků, 9 g vlákniny a 61 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.

Co budu potřebovat na zlatá polévka z žlutého hrachu?

8 surovin: rostlinného oleje, nasekané cibule, brambory, žlutého loupaného hrachu, kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku, vody a další. Recept má 4 kroků.

Odkud recept pochází?

Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) Food and Health Communications, Inc.. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.

Podobné recepty s obdobnými kaloriemi

Recept kcal / porce Bílkoviny
Zlatá polévka z žlutého hrachu 217 13 g
Quesadilly s černými fazolemi 214 13 g
Sytý salát z kadeřávku a tuňáka 215 13 g
Tuňákové quesadilly 216 13 g
Polévka z fazolí černé oko a listové kapusty 218 15 g
Těstovinový salát s rajčaty, bazalkou a fazolemi 218 8 g
Zeleninová polévka se sýrem 218 14 g

Všechny recepty ve stejné kategorii: Oběd.

Zdroj a metodika

Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) Food and Health Communications, Inc.. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.

Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.