Migas „drobečky“
Vejce, tortilly, paprika, cibule a sýr tvoří v tomhle rychlém a jednoduchém receptu skvělou kombinaci.
- Porcí
- 4
- Kalorie
- 412 kcal
- Čas
- 20 min
- Náročnost
- Snadné
Suroviny
Na 4 porcí. Jedna porce je 1/4 receptu.
- 4 velké tortilly o průměru 25 cm
- 3 lžíce řepkového oleje
- 1/4 šálku papriky
- 1/4 šálku cibule
- 4 vejce, lehce rozšlehaná
- 4 lžíce nízkotučného čedaru, nastrouhaného
Postup
Vaření 20 min
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Tortilly natrhej na malé kousky.
- 3
Rozehřej olej na středně velké pánvi.
- 4
Přidej tortilly a míchej, dokud kousky nezačnou hnědnout.
- 5
Přidej papriku a cibuli; smaž doměkka.
- 6
Přidej vejce; míchej, dokud se neusmaží.
- 7
Sundej z ohně a posyp nastrouhaným sýrem.
- 8
Přikryj pánev a nech sýr rozpustit.
- 9
Podávej ihned.
Nutriční hodnoty na porci
Jedna porce je 1/4 receptu a obsahuje 412 kcal, 14 g bílkovin, 37 g sacharidů a 23 g tuků.
Energie a makroživiny
| Energie | 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14 g |
| Sacharidy | 37 g |
| z toho vláknina | 3 g |
| z toho cukry | 3 g |
| z toho přidané cukry | 1 g |
| Tuky | 23 g |
| z toho nasycené | 5 g |
| z toho mononenasycené | 10 g |
| z toho polynenasycené | 5 g |
| Kyselina linolová | 4 g |
| Kyselina alfa-linolenová | 1,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Cholesterol | 211 mg |
Minerální látky
| Vápník | 185 mg |
|---|---|
| Železo | 3 mg |
| Fosfor | 280 mg |
| Draslík | 189 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Zinek | 1 mg |
| Měď | 0 mg |
| Selen | 34 mg |
Vitaminy
| Vitamin A | 102 µg |
|---|---|
| Vitamin C | 7 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 2 mg |
| Vitamin K | 14 µg |
| Thiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 3 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Folát | 146 µg |
| Vitamin B12 | 0,6 µg |
| Cholin | 176 mg |
Suroviny v receptu
Kalorie a nutriční hodnoty surovin na 100 g najdete v tabulce kalorií.
Časté otázky
Kolik kalorií má migas „drobečky“?
Migas „drobečky“ obsahuje 412 kcal na porci. Jedna porce je 1/4 receptu a recept vystačí na 4 porcí.
Jak dlouho trvá příprava migas „drobečky“?
Počítejte s 20 min celkem.
Jaké živiny obsahuje migas „drobečky“?
Na porci: 14 g bílkovin, 37 g sacharidů a 23 g tuků, 3 g vlákniny a 632 mg sodíku. Kompletní tabulka na této stránce zahrnuje 36 živin včetně vitaminů a minerálních látek.
Co budu potřebovat na migas „drobečky“?
6 surovin: velké tortilly o průměru 25 cm, řepkového oleje, papriky, cibule, vejce, lehce rozšlehaná, nízkotučného čedaru, nastrouhaného. Recept má 9 kroků.
Odkud recept pochází?
Recept pochází z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství, přispěl(a) The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program. Nutriční hodnoty jsou vlastní údaje MyPlate. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105 a byl přeložen do češtiny.
Podobné recepty s obdobnými kaloriemi
| Recept | kcal / porce | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Migas „drobečky“ | 412 | 14 g |
| Ovesná kaše na noc | 369 | 8 g |
| Zapékaná ovesná kaše s borůvkami | 378 | 18 g |
| Huevos motuleños | 389 | 24 g |
| Křupavý bobulový pohár | 397 | 13 g |
| Snídaňová bruschetta s avokádem | 397 | 17 g |
| Batátové lívance s balzamikovo-javorovými žampiony | 408 | 12 g |
Všechny recepty ve stejné kategorii: Snídaně.
Zdroj a metodika
Recept a nutriční hodnoty pocházejí z MyPlate, výživového portálu amerického ministerstva zemědělství. Přispěl(a) The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program. Materiál je volným dílem podle 17 U.S.C. §105. Text byl přeložen do češtiny a redakčně zkontrolován. USDA se na této stránce nepodílelo a Nutrolu nedoporučuje.
Aktualizováno 2026-08-22. Nutriční hodnoty platí na porci a jsou orientační: suroviny, množství a způsob přípravy je ovlivňují. Zdroje a licence.